BORK X800 отзывы

Прекрасный аппарат, уже несколько месяцев радуюсь неповторимому запаху хлеба в моем доме. В процессе использования заметил для себя удобства, которыми не обладает большинство других печек. Например, лопатка у нее складная, т.е., переворачивая формочку с готовой выпечкой, мне не нужно ее выковыривать из хлеба - лопатка остается в формочке. Также удобно то, что крышка сьемная - ее легко помыть от остатков изюма с диспенсера (я такой хлеб очень люблю со сладкой начинкой). Корпус протираю влажной тряпкой, выглядит до сих пор как новая. Ни разу не пожалел, что выбрал именно ее, лучше на рынке до сих пор не вижу.

Около 15 лет назад у меня была печка Hitachi, но она стала старенькой и сломалась. Решили не чинить и купить современную. Нам под дизайн кухни подходила ХП Bork, ее решили и взять. Покупали в фирменном магазине Bork. Принесли печь на дом - она не работает! Вообще ни звука и на дисплее ничего. Мы повезли ее обратно менять. Сдали без проблем, нам дали точно такую же. Менеджер сказал, что такое у них в первый раз (заводской брак). Сейчас пользуемся с удовольствием! Хлеб в магазине перестали покупать)
Но благодаря ужасной книге рецептов, выбросили не одну буханку. Успели расстроиться во-второй раз))) Нашу проблему решила книга рецептов от старой печки) Один и тот же рецепт, совсем разные пропорции продуктов.
Еще хочу отметить, что эта печка хорошо печет багеты, точнее только тесто для него) Дальше приходиться все самостоятельно раскатывать.
В целом печка хорошая, хотя недостатков хватает! Главный вывод - эта печка любит точные пропорции, просто покидать, особенно с первого раза - мало у кого получится. Всем успехов!=)

Самый огромный недостаток то что через месяца 3 использования хлебопечки, при замешивании появился сильный металлический стук. Отвезли в магазин, там провели диагностику и сказали , что печь исправна! Обратились в орган по защите прав потребителей составили претензию, опять увезли в магазин, опять провели диагностику (в этот раз мы приложили видео работы печки при замешивании)и опять ничего, кроме того нам сказали, что сервисный центр связывался с фирмой BORK и там сказали что "такой стук нормальное явление"!!! Придется обращаться в суд....

Самый главный показатель - это ДРОЖЖИ, покупайте хорошие дорогие не скупитесь, от этого многое зависит!!!

Уверенный пользователь хлебопечек. Прочитала все предыдущие отзывы и вот что могу всем сказать .Эта хлебопечка отвечает параметрам, которые должны быть у прибора для выпечки хлеба в домашних условиях. Такое впечатление, что люди пишут просто так , не имея представления о том как печется хлеб в принципе. Ранее пользовалась хлебопечкой Кенвуд, а теперь приобрели эту. Самая лучшая, тихая работа, удобное управление, книга с рецептами тоже вполне понятна. Хлеб печет волшебно, и ржаной и из пшеницы твердых сортов, и с отрубями, и с любыми добавками. Если хотите иметь отличную вещь, рекомендую.

Технику БОРК обходить стороной. У нас была ещё кофе машина БОРК которая испортились месяца через два.

Очень разочарованы и не рекомендуем никому!!!!

Купил хлебопечь bork X800, до этого была хлебопечь панасоник SD257(сломался пластиковый привод сдал по гарантии, проработала пол года) мерседес и жигули тоже можно сравнивать, разница такая же

Был опыт общения с хлебопечками других фирм, но BORK X800-вне конкуренции. ДОВОЛЬНА ОЧЕНЬ!! А что еще более важно, ДОВОЛЬНЫ МУЖ И ДЕТИ!!
СПАСИБО Борк за отличный магазин в гостиннице Москва с возможностью обучения в торговом демонстрационном зале.Сергею еще раз СПАСИБО за обучение, терпение и профессионализм.

Почитала комментарии: кто-то пишет, что нагревается сильно. У меня нет такой проблемы. Да, еще для новичков потребуются весы. Раньше печь не любила, но эта штука решила все проблемы. Она может и просто тесто замешивать, а может выпекать. Для лентяев нужно всего лишь засыпать все ингридиенты и включить нужный режим. Важно соблюдать последовательность засыпания продуктов ( жидкость, жиры, сыпучие, дрожжи в конце), и температура продуктов должна быть около 27градусов. И еще тут некоторые пишут, что плохо замешивает тесто. Я с такой проблемой не столкнулась. Думаю, что это брак, как и в случае с перегревом корпуса. Мы покупали у компании-производителя.

Полуавтомат по цене трёх автоматов.
Другими не пользовался, но думаю, что такого количества недостатков даже у самой дешевой хлебопечки нет.

Очень всем доволен,всем советую!

После пройденного ликбеза я вник в основные принципы и теперь смело испеку хлеб в любой хлебопечке.А качество сборки Bork без претензий, после 3 лет полетел подшипник в ведерке.цена 20 $ из Австралии для Breville.подшипники дольше не живут при ежедневной работе.Вообщем печь эта первая у меня.семья довольна, рекомендовать как полностью автомат не могу, фактически это для опытных пользователей или для тех кто не хочет ограничиваться набором штатных неуклюжих программ.Надеюсь, что кому то мои доводы помогут с выбором печки...

Купил по совету продавца сказал лучшая ,поверил и был приятно удивлен она и правда очень хороша .Выпекла все что я хотел не разу не подвела ,любая выпечка всегда получается с первого раза .Программа пользователь просто шикарная вешь ,теперь в моей семье у каждого свой любимый рецепт главное правильно настроить и все работает изумительно .Я очень доволен покупкой и всем советую .

Выбрал её т.к. люблю Bork но малость смущала цена ,но после того как попробовал,то понял ,что сделал правильный выбор

Сложно назвать это минусом, но и не плюс - применено чисто китайское решение: теплоотвод выполнен на корпус, а нормальный радиатор отсутствует.

Купили эту хлебопечку взамен вышедшей из строя Kenwood. Kenwood-ом были довольны, проработала 4 года, но она не пекла чёрный хлеб. Пошли в известный розовый магазин за новой хлебопечкой Panasonic, но консультант убедил нас купить эту модель Bork, мотивируя металлическими движущимися частями и возможностью корректировать программы. Пообещал, что в течение двух недель мы сможем сдать эту хлебопечку.
Пришли домой, включили, запустили выпечку белого хлеба, строго следуя рецепту из брошюры, которая шла вместе с хлебопечкой.
Ингредиенты отмеряли на весах и мерными стаканом и ложкой. Стакан и ложка также шли в комплекте с хлебопечкой. Аналогичные действия с Kenwood в своё время дали великолепный результат с самого первого раза.
Здесь же нас ждало сплошное разочарование. Сначала громко щёлкнул диспенсер, перебаламутив до лая собаку. Далее в процессе выпекания корпус нагрелся так, что держать на нём руку было невозможно. Получается, что наружная стенка электроприбора нагрелась ориентировочно до 60 градусов по Цельсию. При попытках заглянуть вовнутрь мы нажимали кнопку освещения (есть такая хвалёная возможность в этой модели), но лампочка то зажигалась, то нет. Хлеб в результате не поднялся и не пропёкся. Отдали получившийся хлебный ком собаке. Сами есть не стали, хлебопечку на следующий же день сдали назад продавцу.
Вывод: Bork абсолютно не понравился.

Это ХП для продвинутых. Там все режимы меняются, если тупо по готовым прогам печь - лажа полная получается. Я долго парился пока подобрал все как надо. но результат в итоге - восхитительно... Жена - сама не справилась, реально я парился с подбором тайминга и тп.

Итого: Раза с 20го начало получаться действительно круто. Сейчас я в восторге, так как просто научился с ней работать и печет отменно у меня. Конечно разбираться пришлось... Не могу сказать, что не советую - печь супер, но я бы второй раз че по проще купил, чтобы сразу пекла как надо тупо по программе...

И еще раз отдельный привет парням с книгой рецептов, прошу в следующий раз поготовить по своим рецептам перед продажей и насладиться результатом своей "восхитительной книги"

Дорогая хлебопечка, но зато это вещь! Прекрасно выпекает, удобно пользоваться таймером. Вкусно получается и обычный белый хлеб и сладкие выпечки. Часто замешиваю в ней тесто - красота! Получается воздушное, однородное, всегда отлично поднимается.

Решил подарить маме на День Рождения хлебопечь.Долго выбирал и решил - что пластиковую брать не буду,только металлическую (чтобы запаха не было).Остановился на Борк Х800.И не прогадал!Первым решил попробовать сам испечь - хлеб не очень удался,видимо дрожжи были не очень.Затем решили вместе с мамой попробовать,купили хороших дрожжей,сделали все строго по рецепту и вуаля - вкуснейший домашний хлебушек готов! Буханка получилась большой,пышной,без всяких дырок от лопастей (только вмятинка небольшая снизу),зажаристой...Слопали за 2 часа )) С тех пор о покупном хлебе даже не вспоминаем,экспериментируем с этой чудо-печкой.Настоятельно рекомендую тем,кто любит вкусно поесть и не боится потолстеть ))

Пользуюсь менее месяца.
Пока только это. Подумываю обменять на хлебопечку другой марки.

Отзывы прочла только после покупки и пришла в ужас, но после первого использования успокоилась!Замечательная вещь!Цена не сильно завышена, если сравнивать по характеристикам с другими производителями.В том, что BORK это российский бренд, а не немецкий ничего плохого не вижу!Чаша пока не царапается)Вымешивает чудесно, никакого теста и муки по углам не остается!Загружаешь и забываешь на несколько часов!Да, немного шумно, когда открывается диспенсер или включается новая стадия приготовления, но не критично и я быстро привыкла, даже не обращаю внимания. Пропекается полностью. Тесто для пиццы получается изумительным!На отрицательные отзывы могу сказать либо руки прости не оттуда, либо брак, от чего никто не застрахован.Товар рекомендую!Приносит только радость!

Давно слышу, что многие переходят на бездрожжевой хлеб. Я сначала не интересовалась особо, но что-то уж часто везде мелькает это по тв и в интернете. Потом я прочла повнимательнее из чего состоит фабричный хлеб и поняла, что надо срочно менять продукты питания. А у нас всегда привычка с детства «есть с хлебом». Хлебопечку выбирала очень долго, остановилась на Борк Х800. В ней замешиваю и пеку отличный вкуснейший хлебушек, и очень полезный, часто пользуюсь функцией выпечки хлеба из муки грубого помола. А с урожаем планирую попробовать опцию «варенье»)))

Очень довольны хлебопечкой. Со времени ее приобретения вообще забыли что такое покупной хлеб. Ставлю таймер и к завтраку свежий хлебушек. Печь красивая, удобная ручка и окошко контроля. Есть много программ рецептов, которые реально использую. Прекрасно вымешивает тесто для пельменей и вареников. Чаша из хорошего материала, не пригорает и не прилипает ничего.

Купила хлебопечку......не нарадуюсь!!!!выпечка получается идеальная...очень простая в эксплуатации,дизайн ....под любой интерьер!Советую всем приобрести....именно эту модель!Спасибо продавцу!!!

Это вторая наша хлебопечка. Первую нам давали попробовать Moulenex 2000. Перед покупкой выбирали печку по критериям: дизайн, бесшумность, наличие диспенсора. В комментариях писали, что с печкой нет мерной емкости и что скрипит, шумно открывает диспенсор. У нас в комплекте был мерный стаканчик и ложка, а также руковица. Скрипа не слышал, диспенсер действительно открывается металлическим щелчком. Печка пекла ночью, слышал щелчек, однако более неприятных звуков не было.
Печкой доволен как паровоз :) Хлеб испеченный дома - это очень вкусно!

Хлеб готовит прекрасно просто, книга рецептов видимо написана не на трезвую голову. Всё остальное просто супер. Не верьте тем кто пишет плохие отзывы. Печь супер, всем рекомендую. 2 года гарантии и нет пластмассы, всё металлическое. Доволен как слон!

Приглянулся сначала дизайн,продавец объяснил про функционал, но я ничего не понял)) пришел домой,сел за интернет и все изучил, по факту она оказалась самой функциональной. Отзывов особо много про этот "девайс" не нашел!Купил. Был не большой испуг,меню на английском, но это оказалось ерундой на второй раз делал все с закрытами глазами! Хлебушек получается обалденый!!

Первая на рынке хлебопечь с такими возможностями.Хлеб получается настолько красивый и пышный ,что даже резать его жаль. Благодаря ручным настройкам можно применить любой рецепт выпечки, хоть из интернета или "старый бабушкин". Так что эта печь стоит своих денег.

В общем жена довольна, я тоже, дети в восторге.... А хлеб больше в магазине не покупаем. Готовим по рецептам с сайтов для хлебопечек.

Можно ещё перечислять недостатки, но, и этого более чем достаточно. Первая моя печь была ГолдСтар (теперь LG), вторая Панасоник. Может, плохо, когда есть с чем сравнивать?
BORK X800 сдали на второй день по причине скрипа при замесе. Забрали сразу, даже на экспертизу не пришлось идти.

Забыл что такое хлеб из магазина, во первых её хлеб получается вкуснее, ольше стоит, не портится и однозначно себистоемость в половину меньше чем рыночная цена за среднюю булку. Постоянно эксперементирую и она меня по настоящему радует, чувствую себя иной раз настоящим пекарем!

Увидел в рекламе, пришёл в магазин и купил. Готовим в основном белый и сдобный хлеб. Попробуйте рецепт из интернета пшеничный хлеб на кефире с сыром - очень вкусно. Теперь главное не растолстеть :)

В целом не особо доволен, но выбора не было, т.к. вся техника на кухне борк. Хлебопечь подвела.

Кухонные весы необходимы к этой печке и с ними любой рецепт из интернета получается на ура!Ни разу не разочаровались,пекли очень много разного хлеба,всегда все получается. В этой моделе есть всё,что необходимо и чего нет у других!

По совету друзей и знакомых решили приобрести хлебопечку,при выборе остановились на модели Bork x800,понравилась богатая функциональность,принесли домой и сразу начали ее испытывать,по совету консультанта рецепты брали из интернета ,скажу сразу не получилось,хотя делали все вроде по рецепту,как позже выяснилось молоко было слишком прохладным,в следующий раз подогрели молоко в микроволновке,и к нашему удивлению все получилось!!!Сейчас вовсю пользуемся,даже йогурты делаем в ней,рекомендую от чистого сердца))

Надоел нам однообразный магазинский хлеб, мы решили с женой приобрести хлебопечь, нам сразу приглянулась именно эта модель из за дизайна, очень хорошо вписывалась в кухню, продавцы посоветовали приобрести её. Сначала не знали с чего начать, потом почитали рецепты, всё сделали, как положено по рецепту, получилось сразу - мы с женой были просто в восторге какой нежный, воздушный получился хлебушек. Особенно вкусный получаеться зерновой хлеб, пропекается полностью, хрустящая корочка. Ждём лета и будем делать варенье. Покупкой очень довольны.

Хлебопечка Борк дорогое конечно удовольствие, но жена такую модель давно просила, так что презентовал ей эту хлебопечку на день рожденье, радости было не передать словами) Сейчас пока всё пробуем, экспериментируем. Хлеб получается конечно бесподобный, малышня уметает его за секунды. Сейчас фрукты и ягоды пойдут, попробуем ещё варенье и джем сделать в хлебопечке, говорят, что получается всё очень вкусное.

Решили купить хлебопечь.В магазине сказали что эта лучшая.Сначало было страшно попробовали не сразу.Позвали друзей Результат был супер мы сразу приукрасили рецепт добавили семечки и специи.Даже в большем восторге оказались наши друзья потому-что оказалось что их печь так не умеет.Потом пробовала добавлять цедру апельсина тоже понравилось.Рекомендую!!!!Успехов в эксперементах!

Очень довольна. Пусть чуть дороже, чем мы рассчитывали изначально, но зато действительно надежная и очень качественная вещь. Готовить удобно, моется тоже легко. Хлеб получается воздушный, вкусный, мягкий. Пробовала уже 7 разных рецептов и ни один пока не разочаровал!

Пользуюсь больше года,никаких проблем.Первая хлебопечь на рынке с таким функционалом.Очень радует возможность программировать любой рецепт.Качество выпечки на высоте-хлеб получается пышный и ароматный,а главное вкусный.Советую!

Купил маме в подарок по совету продавца данную модель и не пожалел!!! хлеб печет отличный! Возможности практически не ограниченны! Даже нашел рецепт как домашнее масло делать. Пробовали получилось! Так что могу советовать!

отличная вещь

Подстраивалась под нее долго, но так до сих пор и не подстроилась.... Недостатков больше, чем достоинств и поэтому, после всего перечисленного уже возмущает цена... За что платить такие деньги? За дизайн? (купили за 14800 в декабре 2011г). Больше на Борк не тянет... хотя дизайн техники у них самый классный!

Очень довольны хлебопечкой, красивый дизайн, пользоваться несмотря на англоязычный дисплей очень легко, жена в восторге, черный хлеб получается как "деревенский", хлеб всегда пышный ароматный, любой рецепт который советуют знакомые можно запрограмировать, не приходится выкавыривать лопатку-она складная))))

Данная хлебопечь у меня первая, и я ей на 100% довольна, умеющие люди мне сразу посоветовали купить кухонные весы, поскольку печь очень прихотливая, ставлю сразу ведерко на весы и дальше всё по рецепту, водичку или молоко желательно чуть теплым лить, чёрный хлеб пеку на обычном режиме а не на специальном, так быстрее и лучше получается.
В общем всем советую эту по мошницу на кухню!)))))))

Хотели купить давно,но выбрать не могли.Удачно посоветовал продавец, т.к. сам работал технологом хлебопечения.Ушли, но вернулись и забрали. 14000 в данный момент не такие большие деньги.Дома прочитали мнение и у меня волосы встали дыбом,что же я купила??Но, опять вспомнила совет продавца не сильно доверять комментариям, т.к. их пишут конкуренты.Итак самое главное: купите электронные весы, они стоят 500 рублей(не заморачивайтесь с ценой),остальные измерители есть в комплекте.Рецепты идеальны, НЕ МЕНЯЙТЕ ВЕС МУКИ, ингредиенты пожалуйста. Все получается просто отлично.Но этой хлебопечки почему-то в популярных видах нет. Panasonik весь пластиковый. я имею ввиду шнек,который и производи замес теста.

Попробовала испечь французский хлеб по рецепту. Взвешивала все на весах,вплоть до грамма по рецепту.Но такого ужасного результата даже не могла предположить при такой стоимости "замечательной" хлебопечки!В магазине продавцы сразу предупредили, что данная модель для экспериментов и рецепты можно взять на сайте "bork". Ничего подобного!Кроме тех же рецептов,что и в прилагаемой книжечке-ничего нет.Мало того-нет инструкции по программированию своих заявленных 9 рецептов.Вообщем,"кот в мешке". Покупала не для того,чтобы все свободное время тратить на угадывание.Решила не портить больше себе настроение и сдать "чудо" машину в магазин.Оказалось,что это сделать практически невозможно.Отвечают,что не соблюдаю инструкцию.А инструкции то фактически нет.Хотела хотя бы поменять на bork x500.Может более простая модель надежнее? Тоже нельзя. Поэтому прежде,чем выкидывать деньги,хорошо подумайте.Моя бабушка печет хлеб в обыкновенной духовке -не чета этой дряни.

Хлебопечку подарил муж на 8 марта 2014г . Почитала о ней отзывы, было очень много негатива, расстроилась. Но что делать, печка подарена, нужно печь!
В итоге она меня порадовала.
Купила эл.весы, чтоб уж наверняка все взвесить точно в граммах и мл.
Хлеб перемешивается хорошо, на стенках ничего не остается.
Перепробовала все рецепты почти из книги рецептов, по всем отлично выпекался хлеб, кроме черного. Хлеб пропекся, но опадает крыша.... на вкус никак не влияет, поэтому я не обращаю на это внимания(наверняка есть выход, просто руки "не доходят" почитать). Ставила тесто на кулич, все замешалось и тесто поднялось, кулич из книги рецептов очень понравился, ароматный был просто мммм....
И нет проблем с подогревом продуктов, все кладу из холодильника, молоко, кефир, воду из под крана и ничего не подогреваю.
Хлеб 750 гр выпекаю раз в неделю, т.к. мы его не много едим, только на завтрак, пока проблем с печкой не было

В целом данная хлебопечка меня устраивает. Хлеб получается и его можно есть. Особенно белый хлеб удачно. Делаю его каждый день. Отказались от покупного хлеба. Книга рецептов впечатлила, прямо даже и не знаю, максимум рецептов 10. Хорошо сейчас везде много рецептов выпекания хлеба. Из инструкции главное поняла в какой последовательности все складывать, остальное похоже не важно.

Ребята , если вы до сих пор не решились на приобретение данного чуда - берите, не раздумывая. Я читала большое количество отзывов о том, что данная печка - пустая трата денег и что книга рецептов не совпадает. Друзья мои , это всё вранье! До этого у меня был дешевый вариант хлебопечь Горенье за 7 тысяч рублей. Так вот на ней у меня ничего не выходило. Здесь же все виды хлеба идеальны. Самое любимое блюдо нашей семьи - кулич, получился просто божественным. Это действительно профессиональный аппарат , стоящий своих денег. В магазине больше хлеб не покупаем, реку почти каждый день разных видов.

Очень давно мечтала о хлебопечке, и вот она появилась случайно в моем доме. Мне ее подарила свекровь, когда я ее увидела, точнее увидела что это борк пришла в восторг!!! Но не все сразу получилась. По началу не пропекался хлеб, опробовала несколько рецептов и все бестолку, затем выбрала рецепт "хлеб белый традиционный с отрубями" и увеличила время и температуру и все получилось! Пеку его постоянно и чаще всего без отрубей ))) . А вот "французский хлеб никак не получается (( , но я не расстраиваюсь т.к. уже пеку в ней кексы по собственным рецептам и получается очень вкусно!
Прочитала много отзывов на сайтах и многие из них были плохими, я расстроилась. Когда хлеб не получался решила что люди были правы, но затем я начала применять свои навыки выпечки и сообразила что к чему.
К любой технике (даже если у вас ее много или вы меняете на новую) к ней нужно привыкать, а с техникой борк сдаваться никогда не надо, ведь если вы научитесь правильно в ней готовить, ваши блюда будут самыми вкусными и вы сможете радовать гостей и близких кулинарными шедеврами не прилагая усилий и много времени))))
Я очень довольна подарком!
Желаю всем успехов!!!)))

Покупал хлебопечь на день рождения жены. Хотелось чем-то заменить магазинный хлеб.
Очень доволен этой моделью.Выпекаем почти каждый день, в основном белый хлеб. Если добавить больше сахара - корочка получается румяной.
Всем рекомендую

Купил печку, делал по рецепту,первые три раза получилось более- менее, верх не пропекается бледный, тесто поднималось на 4 из 5 баллов.Теперь вообще, третий день не могу от нее ничего добиться, поменял три вида муки, дрожжи тоже три раза (по сроку годности уже совсем свежии), с постоянной завидностью получаются кирпичи, а не хлеб. От рецепта не отступал,все как в инструкции, не знаю, что делать. Уже пожалел что купил, похоже деньги на ветер.На что обратить внимание при приготовлении в инструкции- тишина.

Выбирали печку долго,читали отзовы,решили не заморачеваться и купили самую дорогую ,в этоге полное разочарование голимый китай.Не выкидывайте деньги на ветер, поищите чтонибудь другое.

Хлебопечь сама по себе - на 5 с плюсом. Но длЯ ОпытныХ ПекаРеЙ. Учиться по ней готовить хлеб - испорченные нервы, продукты, зря потраченное время, и как итог - ненависть к хлебопекарному делу. (Спасибо господам из Борка, которые прекрасную хлебопечь от компании Бревилль умудрились испортить своими кривыми руками).
Это моя вторая хлебопечь. Поэтому рецепты использовала от старой хлебопечки, или из оригинальной книги рецептов компании Бревилль (не знаешь где и как, ищи первоисточник). Плюс мытарства на форуме хлебопечка.ру, видеообзоры рецептов хлеба с ютуб способствовали расширению моих взглядов на приготовление хлеба.
Самое Главное - Настройки Программ приготовления хлеба. Каждая Программа в ней требует модификации режима! Не сметь печь по умолчанию на автомате. Получите плохопромешанный, не поднявшийся кирпич. И не верьте маркетологам из Борк. Выход: режим выборочный - набиваете туда классическую программу приготовления хлеба согласно рецепту и будет вам счастье.
(Пример - модификация программы цельнозерновой хлеб (2ая сверху) - выдержка - 25 минут, 25 градусов. 1 замес (смешивание) - 15 минут. 2 замес - 20 минут. Расстойка 1 - 30 минут (32 градуса температура всех расстоек и подъема теста), обмин 1 - 15 секунд, вторая расстойка 40 минут, обмин 2 - 30 секунд - 1 минута, расстойка третья (подъем) - 45 - 50 минут, далее выпечка 140 - 145 градусов - 45 - 50 минут). Моделировать можно под любую муку, любой рецептурный состав.
Поэтому ржаной хлеб, хлеб серый микст, хлеб с отрубями, бородинский, все сделает и испечет. Главное - настроить программу и приложить усилия в соблюдении пропорций рецепта.

Купила эту хлебопечку на подарок маме. Готовит действительно вкусный и пышный хлеб, хорошо замешивает тесто. Вкусный получается и простой белый хлеб и сладкие кексы. Чаша выглядит надежной. Мама довольна подарком, в принципе достаточно несложно было разобраться в управлении.

Хлебопечку хотела давно.. Знакомые пользуются - не нарадуютя. По их совету выбрала именно эту модель. Не пожалела!! Хлеб пеку три раза в неделю, печёт отлично! Теперь во всю экспериментирую! Очень нравится, что есть отсек для добавления орехов. Удобно. Хлебопечка нравится! Советую.

Купил эту хлебопечку так как в магазине промоутер сказал, что она лучшая! По функциональности она и правда лучшая! Дизайн потрясающий, вот только недоработка тестомеса и качество "фирмы" Bork напрягает. Хлеб очень часто не поднимается.

Хлебопечь приобрели пол года назад и остались очень довольны! Полностью настроили печь под себя: начиная от размера хлеба и заканчивая рецептами, которые кстати можно использовать собственные или подглядеть в интернете. В общем всем советую.

С хлебопечкой решили не дешевить, так как прогресс не стоит на месте, Взяли самую продвинутую. Привлек в первую очередь достаточно серьезный внешний вид. Но и наполнение этой железной штуковины очень порадовало. Как мне и пообещали продавцы, магазинный хлеб, теперь не будет казаться вкусным! Выпечка и в правду очень великолепная, хлеб получился на славу!! Булка достаточно внушительных размеров, оказалась настолько аппетитной, что семьей нам хватила на обед. Совет, если хотите более темную корочку в стандартной традиционной рецептуре добавьте чуть больше сахара, на вкусе это не отразится а вот корочка будет очень румяной

Не покупайте, если только деньги девать некуда. Цена не соответствует качеству. Это поделка претендует на статус дорогой надежной техники, но таковой не является. Сомнительная форма ведра не всегда обеспечивает вымешивание муки из углов. Ведро служит 2-3 года, после этого можно выкинуть в помойку всю печь, поскольку отдельно ведро не продается даже на заказ. Течет сальник в ведре - отдельно в продаже нет. Разбивается втулка в ведре - даже в некоторых недорогих моделях, например LG, стоят подшипники. Разбивается втулка в механизме привода замеса - обязан стоять подшипник. В США эта модель стоит в три раза дешевле, чем в России.

Здравствуйте! Выбирали модели других производителей по отзывам и форумам, но к сожалению выбранных в посещаемых нами магазинах не оказалось, кроме витринных образцов. По активной рекомендации продавца-консультанта выбрали БОРК х500, цена была лидирующей(самая дорогая на полке!). Ошибочно подумали, что цена равна качеству. Т.к. по форумам знали, что печь требует четкого соблюдения в последовательности при закладке ингридиентов и к их качеству, сделали все четко и внимательно, использовали электронные кухонные весы. В результате попытки получили сырой несформировавшийся "хлеб", изюм, который был отправлен в тесто при замесе строго по сигналу(автоматического диспенсера у печки нет!), даже не размешался. Вторую попытку сделали под руководством мамы(технолог хлебобулочного производства по образованию!)из ингридиентов привезенных ею. Продукты теже, из которых мама испекла на своей хлебопечке известного брэнда(стоимостью до 3000руб!)отличный хлеб. Опять неудача - тотже результат.
Дополнительно информирую "экспертов" хлебопечения:1.на многих режимах(быстрый, с добавками и др.) в данной хлебопечке вес буханки изменить нельзя, нет такой функции(только 750 или меняйте рецепты "на глазок")2.в режиме выпекания функция подсветки внутри печки не работает, т.к. клавиатура до конца выпекания блокируется(чтобы случайно не сбить режимы выпечки). Для снятия блокировки(а такой функции производителем не предусмотренно!)"умельцы" советуют быстро нажать несколько кнопок - у нас это "колдовство" не сработало, разблокировку не сняли.3.от нашей модели, при двух сделанных попытках выпекания, пластмассой не пахло, как часто жалуются на форумах.4.Чтобы не делать антирекламу напишу только,что БОРК - не немецкая фирма, а Российская(остальное ищите в интернете)5.свою модель мы сдали в магазин как неиспользованную(помыли и запаковали) При сдаче получили откровенный комент.сотрудника магазина(об очень большом проценте возвратов и замен по данной моделе и о комиссионных продавцам). Желаю удачи!

Купили себе, очень порадовал. Хлеб делает очень вкусный . Работает тихо. Пользоваться очень легко. Вообщем вещь классная . Советую брать всем и не сомневаться!!!

Долго решали что взять. И остановились на х800.Очень стильный металлический дизайн. Модель относительно новая,но посчитали,что передовые технологии и функционал должны быть на высоте. Пользуемся пару месяцев,нареканий нет. Запах пластиковых деталий при прогреве отсутствует. Замешивает, поднимает, печет - все просто супер!!!

Увлекаюсь кулинарией. С детства мечтал о своей пекарне. Подарили мне лет пять назад вот эту печь... И вот коротко о главном:1) За 30 методичных попыток испечь съедобный хлеб (а я далеко не дурак) - ни одна не была успешной. Всё было несъедобно и выброшено. Причины разные: то тесто по углам не промешается (чаще всего), то не поднимется, то не пропечется (очень часто) и сырое. Что я только ни делал!2) Читайте негативные отзывы прошлых лет - все правда, все честные. Даже то что ножки криво прикручены и печь пляшет при замесе - у меня то же самое! Все положительные отзывы - однозначно проплаченные.3) Покопавшись в инете много лет назад, что эта печь придумана не Борком. Это нагло стыбзенная один-в-один, без изменений, американская печь Breville. По цене в штатах она продаётся чуть ли не в три раза дешевле в долларовом выражении. Нагуглите эту фирму, скачайте инструкцию - в ней есть нормальная, полная книга рецептов для этой печи, а не борковская (хрю-хрю).Поэтому не удивляйтесь, что меню печки на английском - Борк не удосужился даже адаптировать продукт под российский рынок (хрю!).3) Вот, откопал свою печь спустя годы, попытаюсь опять её начать использовать. Идея для тех, кому не удалось сдать этот агрегат: чтобы тесто по углам промешивалось, попробуйте делать буханку не менее 1 кг. Понимаю, муку жалко, но стоит попробовать.4) мои друзья используют какие-то дешёвые простые хлебопечи за 3-5 тыс, пользуются постоянно и хвастаются отличным хлебом, который стал получаться практически сразу.Единственное, почему ещё не выбросил этот агрегат : возможность ручных настроек. Надеюсь все-таки запустить эту ракету в космос.

Хлебопечкой очень довольны. Печем хлеб почти каждый день. Дисплей на английском языке, но в нем я быстро разобрался благодаря правильной инструкции. Красивая голубая подсветка, удобные кнопки, я не пожалел что потратил за нее столько денег. Всем советую если есть возможность покупайте. Отличное вложение в здоровый образ жизни, ведь хлеб получается без консервантов.

Подарил жене на годовщину, первый хлеб готовили вместе ( хорошо, что дома уже были электронные весы). В магазине уверяли, что нужно в точности соблюдать рецепт. В итоге результатом довольны)))