Redber MC-D611 отзывы

Начитавшись восторженных отзывов о сказочно изменившейся жизни после приобретения мультиварки, чеканя шаг пошла в ближайший магазин сказочно изменять жизнь собственную. Так как семья немалая, то мульти с чашей меньше чем на 3 литра не рассматривались. Поэтому Редбер победил за счет объема. Это потом, уже дома, пробуя и то и это, до меня дошло, что это скороварка-мультиварка.
Итак. Очень понятное меню. Ничего замудрённого. Все программы отличаются друг от друга только временем приготовления, которое можно либо увеличивать, либо уменьшать, кому как. На программе "выпечка" давление не создаётся, поэтому на ней можно готовить не нахлобучивая крышку.
Суп варится 15 минут, потом на крышку мульти кладём мокрое холодное полотенце, давление в кастрюле махом снижается, открываем крышку, добавляем обжарку (лук с морковью), включаем режим "выпечка", суп начинает кипеть, минутку побулькал - выключаем кнопкой сброс. Всё)))
Молочные каши - ум отъешь. Я варю на тех пропорциях, к каким привыкла, только чуть больше жидкости, если планируется, что каша будет нас ждать какое-то время на подогреве. А то загустеется.
Недавно пекла манник с яблоками. Превосходно пропёкся, замечательно вытряхнулся из чаши, только я всенепременно решила его перевернуть, дабы зарумянить верхушку (идиотизм так то, перевернуть его задом к верху всех дел! Кто эту верхушку будет рассматривать?) поэтому обожглась, переворачивая. Ну, зарумянила. Маннику с этого совершенно поровну, он и до моих плясок с переворачиванием был хорош.
Что ещё. Чашу берегу. Хочу заказать ещё одну, что б былО. А то антипригарное покрытие вещь такая, сегодня оно есть, завтра муж полезет с вилкой в кастрюльку - и его нет.
Вообще, да, жизнь изменилась в лучшую сторону.
Модель удобная, красивая, в меру умная, варит на совесть и быстро.

Хотелось бы иметь возможность приобрести запасную чашу. Желательно с ровным дном, а не с "сотами". Мне кажется именно из-за этого дна все подгорает.

Покупала ее в 2012 году, работает уже 7 лет, но в этом году кнопка + стала плохо отзываться на нажатия и через пару месяцев совсем перестала нажиматься. Отработав 7 лет оставила хорошее впечатление о качестве, надежности и функциональности. Почему говорится о функциональности, потому что все 4 заданные программы можно регулировать по времени, соответственно, можно адаптировать любой рецепт. К сожалению покрытие чаши не очень хорошее, быстро начало все прилипать. Хлеб получился очень вкусный, пекла один раз, потом почему то выдавал ошибку, возможно что то делала неправильно. Каши, мясо, картошка, плов, фаршированные перцы все на отлично, вкус отменный и главное быстро. Собираюсь заказать в подарок.

На самом деле второй раз бы её не купила. Это моя третья мультиварка. есть Панасоник и Бранд. Конечно, диапазон цены другой, но сейчас я бы присмотрелась к скороваркам фирмы UNIT, хотя опыта использования их нет, но цена такая же, а функциональности вроде бы побольше. Или вообще больше бы не заморачивалась с дешевыми моделями. Все таки процесс приготовления пищи должен приносить удовольствие, тогда и кушать приятнее))) А цена быстро окупится приятным времяпрепровождением. Покрытие чаши ужасное(((Я уже отвыкла отмывать что-то пригоревшее, данная кастрюлька этим меня "порадовала". Низ чаши в сотах... Вот это для чего??? Ложку выкинула сразу, впрочем и у других брэндов мне ложки тоже не нравятся, это не проблема. В магазинах полно хороших силиконовых ложек, половников и лопаточек. Несмотря на 1000в мощности сделать в ней зажарку утомишься-очень долго, а закроешь крышку тут же наберет давление и уже не открыть. Неудобно! В том же бранде зажарку можно сделать за 3 мин, а в Панасонике закрыть крышку и получить отличный карамелизированный лук. Нет вставки пароварки, а для такого большого объема это было бы нелишним, так как можно было бы использовать объем на полную катушку и одновременно приготовить 2 блюда. К тому же всего через несколько дней использования заметила сколы на веселенькой внешней расцветке чаши. Поверьте у меня нет привычки колоть чашами орехи. На её функциональность это не вляет, но неприятно такое видеть через 3-4 дня после покупки.
ps: Зажарка хорошо делается на Рисе. Готовит кастрюля вкусно, претезий к этому нет. Поэтому недостатком теперь могу назвать только одно: Пригорает чаша и пахнет пластиком.

В-общем, в моей родне 4 таких мультиварки и неспроста. Первыми были, естественно, мы. Купили, попробовали, понравилось. Так, в течении года на дни рождения были задарены точно такие же мультиварки всем нашим близким родственникам и что самое интересное, все очень довольны. Из недостатков - на всех четырех мультиварках, при бережном обращении (на это обращалось особое внимание) почти сразу же стал отходить антипригарный слой снизу, на рифленой поверхности чаши. Но все равно нельзя сказать, что к ней сильно пришкваривается, отнюдь! Еще ни разу ничего не сгорело по причине пригорания, максимум - образовывается легкая корочка снизу.
Щи готовятся - как из печки, гороховый суп - вообще бомба! Очень хорошо тушится капуста, великолепно получается солянка. Плов из всех нас лучше всего получается у тёщи, знает она какой-то секрет, не говорит, получается прям как из казана. Мы так еще не научились.
Молочную кашу тоже готовим регулярно, важно только не наливать больше половины чаши, иначе вскипающее молоко, пока мультиварка набирает давление, может начать убегать.
Пробовали делать "Шарлотку", получается любопытно, но в духовке показалось вкуснее.
Так что вывод - для готовки на каждый день супов, щей, тушеной капусты, риса - эта мультиварка, особенно по сочетанию цена-качество - лидер! Был опыт пользования Redmond RMC-M4510, не понравилось. Опций больше, но готовит она дольше, чем Redber, да и продукт получается не такой "разваристый".
Были бы чаши с более вечным покрытием, или были бы эти чаши в продаже везде и недорого, недостатков у данной мультиварки, по моему мнению, не было бы вообще!

Мне очень понравилась. До сих пор не понимаю как я жила все это время без такой чудо-техники. Купила большую - на 5литров. Теперь задумываюсь о том чтобы приобрести поменьше для приготовления вторых блюд. И буду полностью счастлива. Проста и самое главное быстро готовит. Единственное к чему можно было бы придраться, так это отсутствие книжки с рецептами. Но это не порок. В интернете сейчас можно найти миллион рецептов приготовления.

Абсолютно не согласна с Дмитрием, владею этим "Девайсом" около года (модель Д511, 5 литров), первый отзыв на 5 литров мой, если интересно почитайте.
А купила себе пятилитровку, прочитав "местный" отзыв на 6 литров, самый первый и абсолютно с ним согласна.
Режим жарки ЕСТЬ, это режим МЯСО.
Режим РИС-это плов, молочные каши, тушение (солянка, картошка). Время можно регулировать отличное от заводских установок.
Суп-это первое и бульоны (мясо варится 15-20 минут)
Выпечка-кексы, шарлотки, бисквит. (готовятся за 60 минут, проверено и не пригорают).
Овощи пасируются на Режимах МЯСО или Выпечка, а чтобы крышка не блокировалась, не надо клапан на блокировку ставить.
Готовлю в ней каждый день (и это не удивительно, Гороховый суп, из сухого гороха, вариться за 40 минут. Рассольник 20 минут. Тушёная картошка с мясом 20 минут, солянка 20 минут. Холодец на ручной программе 90 минут).
При такой интенсивной эксплуатации, скоро, придется с завода новую чашу заказывать, т. к. в свободной продаже их нет (((((.
Дно сотовое, да, но чтобы не пригорало, не надо в первые дни использования тереть жесткой стороной губки (имела место такая глупость, немного попортила один бок чаши).
Довольна ЭЛЕКТРОВАРКОЙ-СКОРОВАРКОЙ до безобразия, т. к. это ЭЛЕКТРОВАРКА, а не МУЛЬТИВАРКА. Отличия разительные, йогурт НЕ готовит, хотя и такие умельцы есть.
Знаю, о чём говорю, т. к. имею в наличие " крутую мультяшку" Бранд, это два абсолютно отличные друг от друга "организма", для разных целей.
Чтобы пластиком не пахла, лимон прокипятите.
Если вам нужна недорогая кастрюля, сочетающая в себе быстроту и качество, а также интенсивную эксплуатацию, то это ваш вариант. Для дачи, "общаги", лентяек, для людей с ограниченным временем. А для экспериментаторов и любителей готовить, это вообще находка.
Рецепты и инструкция есть на сайте производителя, читайте.
Вот если бы производитель еще туда пароварку в комплект включил, вообще бы волшебно было бы.
Всем удачи и приятного аппетита)))

так от неё тащусь так люблю её!!))) она божественна!!! и как готовит супервкусно и красиво. торты воообще никогда в жизни так не получались вкусно и воздушно без неё, и пироги. а суп! а каши!!! каждая картошечка рисинка будто арбузики. снаружи у продуктов идеальная форма а внутри они мягкие сочные! выпечка вкуснее чем в любом магазине!!!

Подарили друзья (выбрали с чашой на 6 литров наверное с учетом себя))).) Долго думала для чего она мне. Попробовав первый раз ничего не получилось, убрала опять в коробку. А потом нашла сайты с подробными рецептами (сначала конкретно к этой мультиварке, а потом и другие). Очень нравится готовить каши, закинул и забыл, до сигнала, не нужно стоять у кастрюли и смотреть чтоб молоко не убежало вместе с кашей. А какая получается выпечка... в духовке совсем другой вкус. Чашка с антипригарным покрытием, если уж вдруг что-то пристало достаточно замочить на 5 минут в воде и смыть потерев мягкой губкой. Вообщем довольна подарком.

Очень доволен покупкой.
В комплекте не было книжки с рецептами, забыли положить или так задумано?
скачал с сайта производителя, (//www. redber. ru/catalog. php? cid=72&cid2=&tid=111)
либо смотреть тут //hlebopechka. ru/index. php? option=com_smf&Itemid=126&topic=179604.0

Redber MC-D611 хорошая скороварка, программ минимум, да больше и не надо, тут ведь правильно понять нужно принцип подобных устройств - это электро котелок поддерживающий температуру, имеющий герметичное уплотнение и клапан высокого давления для стравливания лишнего пара(принцип скороварки), а также присутствует временной таймер для ограничения времени приготовления, подогнанный под определённые режимы. Имеется мульти режим для выставления своего времени готовки Здесь есть и отложенный старт и подогрев(это, что отличает от простого эл. котелка). На вид солидная и крепкая. Так, что ребята и девчата берите, как первую скороварку(мультиварку), а потом поймете разницу с плитой или обычной мультиваркой (без давления). А рецепты на сайте производителя Redber имеются. Рецептов в интернете огромное количество, а потом и сами их писать будете. Удачи!