Philips HD9020 отзывы

купила недавно, пользуюсь недолго. готовлю хлеб из ржаной и пшеничной муки на третьей программе, смешиваю в разных пропорциях, подбираю лучший вариант. хлеб получается дешевле купленного
добавляю мак.
пробовала добавить геркулес - тоже получилось.
вымешивает хорошо,
геркулес добавляю в минералку (ее использую вместо воды)немного размачиваю пробовала №2 ясно солнышко.
поняла, что можно попробовать любые добавки, надо только приноровиться.

Пользуюсь 2 года - взяла на баллы малины. Счастье - запах, вкус, натуральный продукт, который под семейные пристрастия можно подогнать. Секрет успеха - в изучении инструкции до начала использования. Беречь, протирать от грязи, не портить тефлоновое ведро острым и жестким.
!!! На сайте Philips можно скачать подробную инструкцию, где описаны все абсолютно функции со временем и рецепты даны с раскладками на разный вес готовой буханки.
И, поздравьте, научилась печь настоящий бородинский бездрожжевой хлеб
Резюме - отличный домашний прибор!

Работает на ура. Хлеб получается отличный. Положительных моментов в эксплуатации значительно больше, чем отрицательных. Второй раз взял бы такую же однозначно.

Брал эту модель, т. к. по прочтении отзывов она показалась мне лучшей по соотношению цена/качество.
Работой вполне доволен, кроме нескольких циклов, когда хлеб плохо поднимался, либо обваливался при выпекании. Но в этих случаях, скорее всего, сам напортачил с дозировкой, ибо экспериментировал.
Да, для отвешивания муки очень желательны весы, т. к. советский мерный стакан при разной степени утруски муки даёт погрешность порядка +/- 50 граммов, соответственно разнится и результат.
Рецепты, приведённые в буклете подробнее рассмотрены в брошюре с сайта производителя: //download. p4c. philips. com/files/h/hd9020_40/hd9020_40_irb_rus. pdf, там и время закладки доп. ингредиентов указано, и температура/время приготовления для каждого из рецептов, и количества исходных продуктов приведены для всех трёх размеров буханки, ничего пересчитывать не надо.
Немного экспериментировал с рецептами с форумов, так, например, пеку вполне вкусный "серый" хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки в режиме "Цельнозернового хлеба" (программа 3). Вообще простор для исканий ограничен только фантазией и отсутствием программируемого режима.
Единственная ложка дёгтя - крепление крышки. Как-то раз его чуть перекосило в открытом состоянии, и попытка закрыть крышку закончилась отломившимся куском пластика. Благо, на работу это не влияет.

Хлебопечка просто супер, правда выпечка получилась не с первого раза, но это оказались плохие дрожжи. Домашние все довольны. Покупать в магазине хлеб больше не будем. Батон выходит по 10 рублей, а в магазине по 25р и то не всегда есть будешь.

Если бы корпус был из нержавейки, дверца не сломалась бы. А вообще я привыкла к ней и расставаться было тяжело. В обращении очень проста. И рецепты на разных языках, все понятно, где и как.

Была хлебопечка Мулинекс, выпекала хуже, но была на порядок тише, и запаха не было.
По поводу запаха обращался в сервис-центр. Заменили двигатель (им виднее) - не помогло. Отнёс второй раз - сказали всё в порядке, всё соответствует норме. Вот думаю: бодаться дальше или выкинуть 5 тысяч.

В общем, нормальная печь со своими плюсами и минусами.

Была хлебопечка Мулинекс, выпекала хуже, но была на порядок тише, и запаха не было.
По поводу запаха обращался в сервис-центр. Заменили двигатель (им виднее) - не помогло. Отнёс второй раз - сказали всё в порядке, всё соответствует норме. Вот думаю: бодаться дальше или выкинуть 5 тысяч.

Через некоторое время запах исчез, но другая напасть - из ведёрка стал выпадать шток мешалки и под конец всё развалилось. И хлебопечка отправилась на покой.

... пока не толстеем. Работает уже второй месяц, печём каждую ночь - иногда по два раза. Появились поскрипывания когда месит тесто, но это не напрягает. Запах пластмассы не сильнее и не слабее - просто он есть, но сам хлеб не пахнет.

после трех месяцев эксплуатации "мозги" машинки свихнулись и вместо хлеба стал выходить кирпич из сырой глины. В пищу употреблюять это изделие невозможно. Отдали в гарантийный ремонт. После двух месяцев мытарств вернули деньги

Можно сказать: печка для очень занятых или очень ленивых:) людей (положили все ингредиенты и нажали пару кнопок, всё). Советую.

С первого раза получили правильный, необыкновенно вкусный хлебушек. По неопытности бледнее чем хотелось, выпекали на среднем режиме. Прочла инструкцию, все логично, хочешь румяную булку - ставь на темную корку, получится самое то. Каждый режим отличается температурой и временем выпечки, работает программа, поэтому никаких случайностей не будет, никаких "недо" и "через", на бледной корке - бледный вид, на средней - румяные бока и белая верхушка, на темной корке - идеальное пропекание. И если вы не повар от Бога, не нужно самодеятельности - пеките по маленькой книжечке, там все необходимые и проверенные рецепты, точно вешайте в граммах и не нарушайте последовательность закладки продуктов, это чрезвычайно важно. Я пользуюсь мерным стаканом (в инструкции он зовется чашкой, т. е. 1 чашка = 1 стакану) и мерной ложкой. Дрожжи САФ-момент, мука высшего сорта, хоть и требуется 1-й, и все всходит и замечательно выходит! Любимый рецепт нашей семьи - пивной хлеб из книжки рецептов к печке. По мягкости напоминает булки по 9 копеек, что раньше были, только не такой сладкий и сдобный, тает во рту, попробуйте обязательно!

После более чем 2-х лет использования отзыв меняю в худшую сторону. Сломалась хлебопечка - сгорел мотор. Почти сразу пришлось докупать ведерко. т. к. быстро облупляется покрытие. Не советую использовать семечки, мак и прочие твердые добавки - стирают покрытие по выступающим частям ведерка и хлеб начинает приставать, приходится отделять его лопаткой. две звезды за простоту и качество хлеба - всегда получался. И тесто и варенье тоже. Но качество изготовления ужасное.

Очень доволен своим приобретением. Пеку свой, домашний хлебушек, в магазине больше не покупаю. Пеку постоянно, угощаю ВСЕХ! Друзья в восторге и собираются покупать хлебопечь))) Если хлебушек остается, делаю из него вкусные сухарики в духовке и тут же готовлю свеженький хлебушек. В магазин шел именно за этой моделью, больно понравился дизайн печки и отзывы о ней (спасибо Яндекс маркету и Вам всем).
ХОЧУ ПРЕДОСТЕРЕЧЬ ВАС ДОРОГИЕ ПЕКАРИ))) ОТ БАНАЛЬНЫХ ОШИБОК!
1) Аккуратнее с крышкой, она съемная и если не правильно ее вставить, при закрытии можно отломить втулочки. Будет очень неприятно.
2) Во время выпекания хлеба, не кладите на стеклышко всякие бумажки или фольгу - это может деформировать смотровое окошко со временем.
3) Будьте внимательны с ведерком - формой для выпечки. Вставляйте его аккуратно и правильно. Если ведерко встало кривовато, вставьте его другой стороной и ведерко встанет как положено.
4) Бога ради, не выдергивайте запекшийся нож силой! Инструкция гласит: - Замочите горячей водой форму на пол часа и спокойно снимите нож. Некоторые выдерают запекшийся нож силой, а этого делать НЕЛЬЗЯ!
Не бойтесь мыть тефлон, он не опасен. Тефлон разрушается и становится опасным при температуре 200°C а хлеб печется при максимум 160°C. Главное не царапать его, только губкой или мягкой тряпочкой мойте. Если нож легко снялся, то достаточно протереть мягкой тканью. Желательно купить весы - очень полезная вещь на кухне.
Отнеситесь к этому серьёзно пожалуйста и Ваша помощница будет радовать Вас ароматным, вкусным и полезным хлебушком очень долго!:) Прежде чем впервые выпекать хлебушек, ВНИМАТЕЛЬНО ИЗУЧИТЕ ИНСТРУКЦИЮ.
Приятного аппетита!

Испекли 4 или 5 булок белого хлеба, всё замечательно, но потом хлеб перестал подниматься и пропекаться. Сдали в магазин.

после 2х лет использования заскрежетало ведро, вручную вал с лопаткой не проворачивается, стоит намертво. Покрытие ведра к этому времени уже все поцарапано.

Уговорила мужа купить именно эту модель против другой фирмы в два раза дороже. Смысл переплачивать за допы, если используем в основном только одну программу (№1 - 4 часа)
Для тех, у кого раньше не было хлебопечи - отличное начало. Не исключено, что в дальнейшем приобретем более дорогую модель.
Не заметила, что печь слишком шумная. Сигнал стопа не оглушительный, в нашей однушке в комнате из кухни его порой не слышно. Пластиком чуть пахло вначале, но именно "чуть" и именно "пахло".
На третий или четвертый раз по неопытности поцарапала форму, вынимая из нее нож для замешивания. Он в процессе выпечки прикипел к валу, поэтому сначала замачивайте, а потом вынимайте и мойте. Как, собсна, написано в инструкции..)))
Хлеб хорошо поднимается, хорошо пропекается, ставлю всегда темную корку. Почему-то не получается быстрая программа 7, пробовала с разной мукой, водой, дрожжами - никак.
Мерными стаканами в комплекте пользоваться не оч. удобно, лично я все взвешиваю электронными кухонными весами.
Резюме - агрегатом довольны, не жалеем, что купили именно эту печь.

вообще можно импровизировать (например вместо цельзернового хлеба я пеку ржаной, т. к. его нет в программах), а еще я пеку томатный и томатно-чесночный - очень вкусно, когда приходят друзья - оценивают.

После полутора лет эксплуатации (в среднем пару раз в неделю), из ведерка вылетела втулка привода лопатки тестомесителя. Местная гарантийная мастерская, разумеется, в гарантийной замене ведерка отказала, обосновав это тем, что ведерко это аксессуар (хотя аксессуар определяется как необязательный для эксплуатации изделия предмет). А ведерко стоит как половина хлебопечки. К чести головного отделения Philips, куда пришлось обратиться с жалобой на мастерскую, гарантию признали, а мастерской сделали выговор. Ведерко заменили бесплатно.

Фото хлеба есть в моих фотках.

Хлебопечь нам подарили. Хотя когда обсуждали, говорили о Panasonic. Но видать покупали что подешевле, а в итоге с ремонтом Philips вышел дороже Панаса. У родителей Панасоник работает без проблем второй год.

Печке 2 года 1 месяц. Через 1 год и 2 мес. работы (выпекаем ежедневно) вылетел вал лопатки, естественно работа по таймеру отменяется, т. к. вода вытекает. На валу есть канавка, на которой прокладки кольцевой не обнаружилось, сточилась. Пробовал ставить из медной проволоки нужного диаметра, хватает не на долго. Приходится после каждой выпечки выковыривать вылезшее тесто снизу корытца и внутри на вращательном механизме. Какой выход?: 1- При мытье формы не давить на вал, что-бы не вылетел; 2-сначала насыпать муку, затем масло, соль, сахар, дрожжи, ставим форму в печь, воду заливаем последней и включаем сразу в работу. Можно попробовать поменять бронзовую втулку внутри формы, но нужно найти бронзу диаметром 20 мм (я нашел)и нужны токарные работы, да и не факт, что удачно выбьешь старую и запрессуешь новую втулку. Вот так с ней и мучаемся чуть не год. Как доломается куплю Panasonic.

Приобрел 3 дня назад. На основании вышеизложенных недостатков поставил 3.
Не советую покупать из-за вони пластика. Собираюсь купить вторую печку, но уже буду ориентироваться на Panasonic с корпусом из нержавейки.
О второй печке напишу позже в сравнении с этой.
Часть рецептов указано в граммах, а часть в чашках, поэтому если нет весов и что бы перевести граммы в чашки можно воспользоваться отличным сайтом:
//www. ru. convert-me. com/ru/convert/cooking#subs
Для французского хлеба обязательно на 500 грамм необходимо добавлять 1 чайную ложку сахара, иначе хлеб будет плотным и не пышным!

Все было бы замечательно, если бы через три дня не начало облезать тефлоновое покрытие ведра и соответственно к этим местам пригорал хлеб. Вернули деньги по манибэк.

Печкой пользовалась всего 1 день, но к сожалению, хлебушка отведать не удалось.
Очень шумная работа и долгое время выпечки отбило все желание пользоваться ей в дальнейшем! Пришлось вернуть в магазин и заказать другую.

хлебопечка суперр, муж подарил на 8-е марта 2 года назад, печет замечательно, да поизносилось ведерко, но лишь потому что пеку практически ежедневно

Вообще очень понравилась, тем более за такие деньги. Пекла по рецептам из книжки несколько раз, потом беру любой рецепет и пеку - отлично все получается. В программе "тесто" замес только на 1 кг, но отлично мешает и гораздо меньше. Отсрочка старта тоже очень полезная вещь - на ночь можно хлебушек поставить. Пеку и ржаной и со всякими добавками - все промешивает и пропекает. Советую начинающим хлебопекам - не пожалеете.

про сигнал - пишут тихо - плохо... я-б так не сказал - от предидущей печки(scarlett) я просыпался рано утром от ее сигнала - находясь в дальней комнате - теперь сплю - так-что по моему это ++++

Отличная хлебопечка, простая и надежная, как автомат Калашникова. Хлеб печет очень вкусный, работает без сбоев уже полгода. Может быть и не хватает нескольких режимов, но и тех, что есть вполне достаточно, чтобы обеспечить семью самым разным хлебом. Печем в основном по рецептам из Инета, большинство получается.

Зачем переплачивать за бренд, советую тем, кто берет печку в первый раз приглядеться к "Супре" или "Мистери", пользовал, знаю, будут не хуже, а дешевле намного+рецептов больше, даже с "живыми" дрожжами(другой алгоритм замеса). Тесто на всех хлебопечках, с годами их использования, приспособился делать на глазок. Мало воды-подливаю по чуть-чуть, жидко-добавляю муки. Тесто должно быть пластичным, а рецепты не всегда учитывают русские нюансы-у нас часто бодяжат, т. е. в муку В. сорта добавляют 1-й сорт, на глаз не определишь, только после выпечки видны полосы более темные(надо просеивать, но лень). Это значит, что вода всегда по-разному льется в зависимости от пакета муки. Не смотрите на печку, как на чудо-обыкновенный тестомес с ТЭНом, разум помогает, потраченные в среднем,10 минут на заполнение формы и у Вас всегда будет на столе прекрасный и разный хлеб.
Забыл добавить-форму никогда не мою, обтираю слегка ладонью перед новым употреблением, пальцами очищаю вал, мою только лопатку. Тефлон, знаете ли, не очень полезен. Чем больше моешь, тем больше разрушается.

Для начинающих и для изготовления только хлеба или замеса теста, наверное идеальный вариант. Не пахло пластиком вообще, краска держится, пользуюсь очень часто, раз в неделю точно. Но сейчас смотрю другую модель для себя, наверное, попробую Панасоник.

смеялась прочитав сейчас отзыв про отломанную крышку!! вообще то она спец. снимается - чтобы мыть!!!!!! мда.. лишний раз убеждаюсь - не умеешь пользоваться техникой - не пиши да и вообще не покупай. иди в магаз купи - и комментируй))

Очень хорошая, уже 2 года с нами и никаких нареканий.

купили себе, затем такую же купили родителям и насоветовали друзьям.

Купил жене как подарок, в итоге подарок оказался для всей семьи. Пользуемся почти 2 года, покупной хлеб едим очень редко, в гостях и в отъезде, даже попугай дамашний хлеб ест, магазинный почему-то нет. Очень доволен покупкой, затраты на покупку печи и компонентов(мука, дрожжи и т. д.) по сравнению магазинным хлебом(почти каждый день киллорамовая буханка, иногда 2 и даже на случай гостей 3-4) окупилось за пол года.
Кстати, чтобы был хороший хлеб, надо использовать не только хорошую муку, но очень важно хорошую воду, у меня бытовой осмос стоит, хлеб классный, друг берёт воду с под крана - хлеб хуже.

Специально ходил в супермаркет, где пекут хлеб, разговаривал с пекарями -оказывается количество воды надо подбирать по муке. Сейчас лью воды на 30-50г больше, при темной корочке вода очень быстро испаряется. Еще придумал после формирования колобка поливать его маслом, когда он еще крутится, но уже плотный: ливану сверху масла-он гораздо быстрее крутиться начинает, лучше перемешивает, возможно поэтому выходит попышнее и не проваливается.

Ни разу не было такого, чтобы что-то не получилось - хотя готовила не только по рецептам из книги - всегда получается идеальный хлебушек.
Программ хватает за глаза. Отлично печёт ржаной хлеб даже при отсутствии спецпрограммы - необходимо приложить минимальное усилие.
Джемы пока не варила, но думаю всё впереди.
Всем советую - отличная вещь за свои деньги!

отличная хлебопечка. работает больше года. нареканий по работе нет

Как обычно хлеб ставим на ночь, если кино смотриш, ужастик какой нить, добавляет эффект неожиданности, во время замеса теста.
Пользуюсь около 2 лет.
Готовим в неделю 4-5 раз. Самое главное, засыпал(меньше минуты), нажал пару клавиш и пошел спать, а сутра тепленький, вкусный хлеб.
Лучше чем в мультиварке, слишком много действий надо делать.

Долго выбирал, пересмотрел массу вариантов в разной ценовой категории. Уговорил родителей купить данную модель, прослужила 3месяца, родители довольны. Приобрел себе, пеку и радуюсь, с первого раза хлеб получился вкусным.

покупкой доволен. Не забудьте содрать перед использованием плёнку на кнопках (её не видно) и наклейки на корпусе, а также наклеить наклейку с режимами на русском языке на корпус

Нормальная хлебопечка, пользуемся в основном несколькими программами - для выпечки хлеба, для замешивания теста (на пирожки или пиццу) и запекание. Готовим хлеб каждый день. Сейчас наступила пора купить новую печку из-за того что отдельно разбитую чашу купить дорого, проще обновится полностью.

Хлебопечка просто супер, правда выпечка получилась не с первого раза, но это оказались плохие дрожжи. Домашние все довольны. Покупать в магазине хлеб больше не будем.
19.05.2017 решила дописать отзыв. Прошло 6 лет а хлебопечка все работает. Пользуюсь очень часто. Понравилось делать тесто на пироги и пельмени. пока лепишь один заход(печка делает 1 кг) готов второй замес. Постоянно куличи на пасху. хлеб научилась делать и черный, и белый и со злаками. Покупкой очень довольна.

Пользуюсь уже третий год. Нареканий нет. Моя помощница. Хлеб в магазине не покупаю практически.

купил вместе с электронными весами, покупкой пока доволен

Мерный стаканчик хотелось бы стеклянный, и мерную ложечку поинтересней

Если вдруг отговариваете себя от покупки мыслью, что от такого изобилия вкусной выпечки, вы растолстеете. Не паникуйте!! Просто наУчитесь печь Правильный хлеб - полезный, вкусный и некалорийный - с отрубями, комбинируя разные виды круп и соотношение пряностей.

Вертикальная буханка. Изначально я хотело горизонтальную. С другой стороны, зато она меньше места на столе занимает.
Недавно я случайно сняла крышку хлебопечки (вообще хорошо, что она съемная), она упала на пол и откололся кусочик пластика. Будьте внимательны!

Очень редко приходится печь хлеб больше чем на 0,5 кг.
Инструкция не очень просто и понятно написана. Многое вообще не написано - то, с чем я столкнулась.
На мой взгляд, очень тихо и ненавязчиво подаёт звуковой сигнал.
Французский хлеб печёт 6 часов, но по вкусу совсем на него не похож - обычный хлеб.

Недорогой надежный агрегат, рекомендую к покупке. Рецепты, режимы и прочее - не так важны, в интернете их тыщи, методом проб приноравливаешься и начинаешь выдумывать свои хлеба, с любыми добавками. Весы приобрести обязательно.
Желающим похудеть - не покупать ни в коем случае!!

Вполне достойный бюджетный вариант выбора. При запекании пластиком почти не пахнет. Хлеб получается вкусный. Я доволен своим выбором.

рекомендую для покупки

Использовали дважды: пекли цельнозерновой хлеб и французский хлеб. Оба раза все получилось замечательно, хлеб поднялся хорошо и пропекся как надо. Единственно, в во всех рецептах указана мука 1-го сорта, которой нигде нет в продаже, поэтому для французского хлеба использовали высший сорт, но пришлось допекать - корочка получилась слишком бледной (на среднем режиме). Второй раз использовали таймер, чтобы хлеб был готов к завтраку: ночью не шумит, спать не мешает. Не скажу, что сигнал о готовности слабый - в соседней комнате вполне хорошо слышно (если ничего не шумит - музыка там или пылесос, конечно). Одно НО: слишком уж воняет пластик в процессе выпекания - нужно проветривать (на хлебе это не отражается совершенно). Тем не менее, покупкой очень довольны - хлеб действительно наивкуснейший.

Хлеб пеку дома уже почти полгода. Магазинный не покупаю. Замечательно то, что можно экспериментировать. Масса рецептов в интернете, адаптированных для этой ХП. В продаже есть мучные смеси, подходящие для Филипка (в Москве - "Настюша"), на рынке - семечки, орешки, цукаты, приправы (тмин, кориандр) и проч. Получается и горчичный, и рижский, и зерновой, и сладкий десертный хлеб, и "черняшка". В общем, что душа пожелает. Первое время удивлялась, что хлеб из постных продуктов получается вкуснее, чем магазинный так называемый "сдобный". Господи, из какого же мусора фабричный хлеб пекут?

Зато пользовались каждые пару дней. Через месяц подобрали собственный рецепт для семьи - что бы хватало на 2 дня. Сгорела внезапно и без видимых причин - хлопнула и задымила. Вскрыл - плата питания замкнула: (((

Первая была Мулинекс - не нравилась. Эта супер.
Кроме разного хлеба очень легко делать тесто для беляшей 1,5 часа и все готово. Так же делали тест для лапшерезки - тоже понравилось.

Хлеб получается вкусным и с прекрасной корочкой.
Первый хлеб получился.... Х***** не подумайте что "хорошо")
дело было в дрожжах, используйте только свежие дрожжи и добавляйте их больше чем написано, к примеру по рецепту 1 ч ложка... а я добавляю 1.5

Отличная хлебопечь за приемлемую цену! проста в управлении, хлеб просто объедение и не черствеет 3 (три!) дня. советую всем!

Хорошая печка, радует...

Очень понравилась хлебопечь)всем советую!!!
и цена очень-очень порадовала!)

Уже попробовала выпечку с тыквой, очень вкусно! Рецептов, конечно, маловато, но сейчас, во времена Инета все можно найти. Рекомендую, хотя сами хотели приобрести Панасоник, но, увы, не было в продаже, а домашнего хлебушка уж очень хочется! Не пожалели о покупке, во всяком случае, пока не пожалели. Надеюсь, и дальше все будет так же.

Все таки не поняла на счет выпечки ржаного хлеба. Предназначена печь для этого, или все ржаные изваяния только компромисс... В какой-то момент даже возник вопрос о замене печки на имеющую режим "ржаной".

за такие деньки(3900) адекватный продукт за адекватные деньги... я думаю что если б добавить еще пару функций типа замеса теста для пельменей и например кексов. цена была бы выше и намного

пользуемся больше двух лет, покупали за 3500 р. Месяц назад купил за 1800 р хлебопечку не philips так как невижу смысла платить за ведёрко и лопатку 2100.
Работает лучше и тише чем новая филя

Первый замес хлеба не получился по причине непонятных для "немца" рисок на стакане, но потом все наладилось и понял что один стакан это не полный стакан, а риска "CUP 1". Пробовал пшеничный хлеб, французский, тесто для чебуреков (не по книге). Делал различные добавки в тесто, тефлоновое покрытие не царапается. Ведро по исполнению как у дешевой хлебопечки Ariette, но больше по размеру в два раза. Мешалку трудно снять, но я приноровился сразу закручивая ее то в одну то в другую стороны (помогает люфт). Оставшееся на валу запекшееся тесто лгко удалить рукой налив теплой воды в остывшее ведро.
Семья в восторге от хлеба, хотя первоначально скептически относилась к покупке.

Хлебопечь для лентяев и лиц пожилого возраста.
Засыпал ингредиенты, нажал программу, выбрал вес и цвет корочки и забыл; всё сделает сама и по окончании, через 4 часа, известит сигналом. Если сразу не подошел, то печь будет ещё слегка подогревать хлеб в течении часа, чтобы хлеб не отсырел и был тёплый. Красота.
Простой рецепт вкусного белого хлеба на 1000 гр.:
2 яйца в мерный стакан, затем доливаем яйца кефиром, чтобы в сумме получилось 350 мл.
2 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового)
1,5 чайные ложки соли
2 ст. ложки сахара
560 грамм муки(лучше первого сорта)
1 чайная ложка сухих дрожжей (я использую "САФ Момент")
Последовательность засыпки ингредиентов очень важна! Я написал правильную последовательность. Дрожжи сыпать последними на муку (я в ней ямку ложкой делаю и в эту ямку сыплю).
Ставим программу № 1, ставим вес 1000гр., выбираем цвет корочки - (я ставлю средней золотистости), нажимаем "старт". Всё! Можно заниматься своими делами 4 часа. Хлеб получается очень нежный и вкусный.
2