Проанализировано 23 ресурса и найдены положительные и отрицательные отзывы про Moulinex OW6002 Baguettes and Co.

Всего найден 71 отзыв про Хлебопечки Moulinex OW6002 Baguettes and Co. Заказные отзывы были отфильтрованы и не отображаются на данной странице. Негативные, положительные и отрицательные отзывы владельцев о Moulinex OW6002 Baguettes and Co – отображены в полном объеме. Вы можете быть уверены в том, что каждый отзыв написан реальным покупателем.

Мы публикуем только отзывы реальных пользователей Moulinex OW6002 Baguettes and Co с указанием всех плюсов и минусов.

Также мы проанализировали все цены и разместили ссылки на магазины где вы можете купить Moulinex OW6002 Baguettes and Co по минимальной цене со скидками!

Moulinex OW6002 Baguettes and Co отзывы

Moulinex OW6002 Baguettes and Co отзывы

3,8

  • хлебопечка
  • вес выпечки 1500 г
  • вес выпечки регулируется
  • выпечка в форме буханки и багета
  • выбор цвета корочки
  • 19 автоматических программ
  • быстрая выпечка
  • варка джема
  • бездрожжевая выпечка
  • два тестомешателя
Отзыв о товаре:
Moulinex OW6002 Baguettes and Co
Ваша оценка товару
Moulinex OW6002 Baguettes and Co – Отзывы покупателей
30
19
7
6
9
Достоинства:
Делает багеты.
Недостатки:
Хлебная корка ужасно сухая даже на самой маленькой степени поджаривания.
Комментарий:
Поддались на оригинальность и мощность данной модели, очень сожалею, что ее купили. Корка на хлебе не то что сухая, а очень сухая, режешь хоеб, весь стол в крошках. Кто пишет хвалебные отзывы, поделитесь секретами приготовления без ТАКОЙ корки. У свекрови обычная недорогая хлебопечка (специально модель не пишу), хлеб мягкий, есть приятно. В этой же сухари какие-то. Видно делали ее для багетов, они получаются вкусные и корка для них в принципе и нужна.
Достоинства:
Неплохая комплектация и внешний вид
Недостатки:
Качество изготовление слабое, ведерко из фольги, но главное это не умеет печь хлеб!
Комментарий:
Отдали панасоник родителям и купили это недоразумение, никому не рекомендую, ни разу не получился нормальный хлеб, говорят что в книге неправильные рецепты, но я сколько не экспериментировал ничего не получается, в итоге делаем в ней только тесто, будем покупать опять панасоник!
Достоинства:
Качество замеса и выпекания - прекрасное, множество программ.
Недостатки:
Если бы ещё и работала...

Првая не работала сразу после покупки - только месила тесто, не запускалась выпечка теста. В связи с отстуствием запчастей через месяц заменили на новую. У второй после двух недель эксплуатации сгорел двигатель. Запчастей опять нет, ждать не меньше месяца...
Комментарий:
По своим характеристикам она, конечно, премиум класса. Но по качеству изготовления и сервису - хуже некуда.
Достоинства:
делает все что необходимо, и что не нужно тоже делает
Недостатки:
одна из мешалок формы для хлеба меньше чем за год эксплуатации вышла из строя. видимо протёрлось уплотнительное кольцо и ось мешалки выпала из корпуса формы для хлеба. в помощью молотка и др подручных инструментов сделал новое кольцо и починил. но сейчас через эту мешалку вода вытекает. форму надо менять всё равно.
Комментарий:
поломка для такой ценовой категории печки недопустима.
Достоинства:
Дизайн!

Что не говорить, а хлеб выходит вкусный.
Недостатки:
На третий месяц сломалась! Буду везти в сервис?
Комментарий:
Последний месяц хлебопечке тяжело давалось перемешивание теста и вот она полностью вышла из строя. Судя по отзывам и моему личному опыту это очень не удачная модель с завышенной ценой и с некачественными деталями!
НЕ РЕКОМЕНДУЮ К ПОКУПКЕ!!!
Достоинства:
нравится что много программ, в книге столько разных рецептов, что можно экспериментировать каждый день, все делает сама, не надо самой замешивать тесто.
Недостатки:
пользуемся менее месяца, начали с самого простого рецепта, но все попытки испечь вкусный хлеб проваливаются. он у нас просто напросто не поднимается, внутри получается клеклым, все индигриенты закладываем в соответствии с рецептами в книге с использованием весов. думали что не подходят дрожжи (сначала использовали саф-момент), потом купили другие Dr.Oetker, но с ними тесто тоже не поднимается.
Достоинства:
хороший дизайн, удобна в использовании, превосходная печка.
Недостатки:
пока не нашла, пользуюсь месяц почти каждый день.
Комментарий:
Хлебопечка отличная, я очень довольна. Нисколько не пожалела о покупке. Если кому-то не нравиться жесткая корочка, то зачем вы достаете хлеб сразу. Дайте хлебу остыть в хлебопечке, и он будет очень мягкий. Дрожжи используйте из расчета 1 пакетик на 1 кг муки. Точно соблюдайте вес продуктов, для этого купите электронные весы.
Достоинства:
Богатая комплектация, окошко в крышке.
Недостатки:
1. Непродуманные, слишком быстрые программы, которые не позволяют тесту подойти должным образом. В итоге, вся выпечка, выпеченная в соответствии с программой, получается крайне низкого качества: тяжелая, мякиш клейкий, поры мякиша могут быть либо очень мелкими (тесто не подошло перед выпеканием), либо крупные, но с очень с толстыми стенками. В случае программ для выпечки булочек и багетов возможна ручная коррекция: после разделки теста можно оставить его подойти в теплом месте и только потом выпекать в ручном режиме, т.к. программа к этому времени успевает сброситься. Очень трудозатратно. С хлебом возможности корректировки нет.



2. Очень низкое качество формы для выпечки хлеба - обычный тонкий алюминий, покрытый тефлоном. Форма очень легко деформируется, думаю падение со стола будет для формы фатальным - форма деформируетсфя настолько, что ее эксплуатация станет невозможна и придется каким-то образом возвращать ей изначальную форму.



3. Мешалки почти всегда остаются в выпеченной булке хлеба, приходится всякий раз вытаскивать их специальным крюком, который идет в комплекте.



4. Большинство оригинальных рецептов требуют корректировки, наиболее часто встречаемая проблема - предлагается использовать муки больше чем нужно, тесто получается очень крутое, со всеми вытекающими отсюда проблемами.
Комментарий:
В первый день покупки, при тестировании 3-х базовых рецептов, мнение об этой модели было относительно хорошее. После более тщательной проверки (перепробовал различные рецепты, в т.ч. проверенные на Panasonic 255 и дающие там практически идеальные результаты, несколько разных сортов муки и дрожжей) считаю, что данная модель НЕ ПРИГОДНА к использованию в качестве хлебопечки. Единственное для чего ее можно использовать, и то с оговорками - замес теста. Мечтаю поскорее от нее избавиться и взять старый, проверенный Panasonic SD-255 или его модификацию - SD-257.
Достоинства:
ЧУдная печка. Нежно ее люблю!!! Раньше тесто для меня было не доступно, сколько пыталась делать по рецептам, только продукты переводила. Благодаря ей научилась делать дрожжевое тесто и поняла какое оно должно быть, пеку пирожки, чиабатту и пр. - хлеб делаю редко. Тесто делает любое + можно сварить джем или варенье. Говорят в ней можно и кашу варить и жаркое, но я не пробовала.
Недостатки:
Иногда скрипят мешалки, но, как я поняла, скрипят они, когда тесто очень плотное (крутое), т.е. когда очень много муки.

Со временем перестали быть не пригораемыми противни, но это "лечится" либо тефлоновыми листами, либо пергаментной бумагой, уложенными на противни.

Иногда сбивается программа на "итальянском хлебе", но я уже привыкла. Допекаю на 7 или 15 программе.

Небольшой совет: печка не печет два хлеба подряд, т.к. запрограммирована на остывание, этим можно пренебречь, когда очень срочно НАДО: выключив из сети шнур и включив обратно. Печка перезагружается и включается заново. Единственное, не делайте это часто, думаю, может перегреться насовсем)))
Комментарий:
Хорошая хлебопечка. Рекомендую, даже при всех, перечисленных мной, недостатках. Хотя, может, я придираюсь, и это просто особенности именно моей печки ))) Отличная вещь для тех, кто только начинает печь!
Достоинства:
В любой момент горячий хлеб! Таймер! Ставлю вечером, к завтраку готов!
Недостатки:
Почти сразу, из одной лопости стала появлятся выработка масла двигателя... хлеб пачкался(( теперь протираю каждый раз после и перед эксплуатацией. Спустя год стала залипать кнопка старта...
Комментарий:
В целом - нормально, пользуюсь часто, хлеб стараюсь не покупать... Надо рецепты обновить, из прилагающихся все возможные уже пробовали.. багетики и чиабатта - вне конкуреции! всегда к столу ))
Берите!
Достоинства:
Отличная печка!!! Никогда раньше не пользовалась. Решили с мужем купить, надоело есть магазинный хлеб. Искали именно печ которая может и багеты делать. Купили " мулю" . Долго читала отзывы долго думала брать или нет. Сейчас поняла что все плохие отзывы сдесь ерунда. Книга рецептов отличная. Пекла разные багеты , два вида хлеба, все по книге. Все очень вкусно получилось. А у кого не получается возможно конечно что это брак либо печки либо ваших ручек. Я слоняюсь ко второму варианту. Спасибо мул индекс за отличную печку . Мою кстати Зинаида зовут))))))
Недостатки:
Не обнаружила!!! Разве что светлая верхняя корочка у хлеба получается.
Комментарий:
Учитесь готовить и все у вас будет!!!! Удачиж!!!
Достоинства:
Можно выпекать хлеб весом 1,5 кг, при отсутствии в доме духовки можно делать маленькие пиццы, булочки.
Недостатки:
Очень шумная. Корка всегда получается достаточно плотная, даже на самой маленькой . Тяжело вытаскивать хлеб.
Достоинства:
Красивая, большая, проста до смешного. На таймер можно поставить любую программу (хотя в инструкции написано обратное!?!). Мешает не громко (сын год и три не реагирует на неё совсем). Пробовал все рецепты кроме варенья - отличный результат на 90%.
Недостатки:
Если ставить хлеб например на 6 утра, то пахнет хлебом в районе 4х ночи КАПЕЦ как сильно. Сон пропадает. Не все рецепты верны и по некоторым (украинский) получается бяка бесформенная. Мешалки стабильно остаются в хлебе, главное не забыть вытащить. По моему слой тефлона тонковат. Через пол года работы на нагревательном элементе появились пятна, как будто прогорает до дырки ... жду что будет.
Комментарий:
Советую хлеб после сигнала готовности подержать там ещё час, потом вытащить и держать в хлебнице до остывания. Заливать форму водой или сразу мыть. Не забывать вытаскивать мешалки, они режутся отлично. При установке их в контейнер, ставить их носом друг к другу.
Достоинства:
Из достоинств-комплектация.
Недостатки:
На втором замесе раздался сильный скрежет проскальзывающих шестеренок, который через несколько минут пропал. Позвонили в сервис- нам сказали понаблюдать за хлебопечкой и что возможен скрытый дефект(причем, мастер особо и не удивился). На четвертом замесе скрежет возобновился, но замечен не сразу. В результате, когда подбежала, то увидела, что сорвало еще и одну мешалку и она со стуком моталась вместе с тестом. Как результат-деформация ведра. Дальше домешивала вручную и допекала в духовке.
Комментарий:
Не все то золото, что блестит.
Достоинства:
радует большой объем выпечки за один раз. это единственная модель, в которой я видела две мешалки. рецепты реальные. кекс шикарный. куличь обалденный. тесто для пиццы изумительное. хлеб песподобный.
Недостатки:
нет.
Комментарий:
выпечку всю печем на минимальной корочке, когда нужно вынимаем выпечку за 5-10 мин до окончания программы. (т.е., нужно подходить творчески к процессу). о покупке не жалеем.
Достоинства:
Хорошее качество выпечки, разнообразие вариантов формы выпечки, простота, стильный дизайн
Недостатки:
Шумновата при замесе, слабое тефлоновое покрытие емкости и поддонов

Обязательно все составляющие взвешивать на весах
Комментарий:
Используется практически каждый день 3й месяц, пока не подводила, семья очень довольна.
Еще - из выявленных недостатков - в оригинальной книге рецептов есть явные опечатки. Использую проверенные рецепты с форумов хлебопеков.
Достоинства:
1. Большое количество программ выпечки.

2. Возможность печь багеты, булочки, хлебные палочки в хлебопечке.

3. Можно замесить разное тесто.

4. Вес выпекаемого хлеба - от 750 грамм до 1500 грамм.
Недостатки:
1. Слишком толстая и сухая корка, как уже было сказано.

2. Нет диспенсера.
Комментарий:
Купили в конце декабря для того, чтобы в доме всегда был свежий хлеб. Магазинный хлеб больше не едим, так как ни в какое сравнение не идет. В книге много хороших рецептов, но есть и такие, в которых допущены ошибки. Рецепты лучше брать со специализированных сайтов и можно не смотреть на модели, так как выпекают они все примерно одинаково.
Достоинства:
Замечательный хлеб!

Возможна выпечка как маленькой булки (750гр), так и бОльшого хлеба (1500гр).

Удобные багетницы и противни!
Недостатки:
надо следить за колобком (т.е. от влажности окружающей среды зависит вес муки и соответственно нужно к-во для рецепта)
Комментарий:
Советую!
Комментарий:
Бесшумная хлебопечка,печет без проблем вкусный пышный хлеб красивой формы.Все рецепты точные,просто нужно внимательно читать ИНСТРУКЦИЮ,ГРАММЫ и МИЛЛИЛИТРЫ-ЭТО РАЗНЫЕ ВЕЩИ!!!у кого получается промятая верхушка и сырой кляклый хлеб,тот просто плохо учился в школе и не мог правильно отмерить мерным стаканчиком нужное кол-во муки!!!очень жаль таких покупателей)))И конечно же из правильно приготовленного хлеба совершенно легко можно извлечь МЕШАЛКИ!!!Я очень рада,что преобрела такую хлебопечку,и что про неё пишут различные недостатки-полный бред,я и ещё много моих знакомых преобрели точно такую же и остались очень довольными ей.
Достоинства:
1. С задачей справляется на все сто.

2. Таймер. Вечером загрузил, а утром просыпаешься с ароматом свежей выпечки!

3. Удобный чан. Прямоугольная форма.

4. Подставки для багетов и булочек использую очень часто (а боялась, что будут пылиться). Сдобные булки и турецкие питы разлетаются на УРА.

5. Подходит обычная хлебопекарная мука. Ничего специального! Готовые смеси для разных хлебов тоже подходят и дают отличный результат.
Недостатки:
1. Громко пищит, как уже говорилось. Но за двумя дверями почти не слышно. Замешивает нормально, шум вполне естественный.

2. Нет паузы. Но можно просто вытащить вилку из розетки. Там есть память на 5 минут или больше... Потом начнет с того же момента.

3. Лопаточки вынимались сами только в первые три раза. Теперь выковыриваю крючочком (прилагается).

4. Сначала не могла вытащить буханку. Потом приноровилась. Чтобы хлеб вытащить, надо немного расшатать лопатки (покрутить снизу штырьки), потом перевернуть и потрясти. Тогда вывалится.
Комментарий:
1. Выбираю всегда светлую корочку. Средняя по нашим меркам уже пережаренная.
2. По кол-ву ингридиентов важно держаться рецепта.
3. Самый проверенный рецепт - хлеб быстрой выпечки и молочный хлеб(!). Просто "белый" делается долго, и на следующий день теряет свой вкус и аромат. Подозреваю, что дело в молоке. С ним выпечка вкуснее. Очень советую кофейные булочки по итальянскому рецепту (кладу какао вместо кофе). Кулич на пасху тоже вышел отлично.
5. Чтобы лопаточки было проще вытащить, можно рассчитать время начала выпекания и перед этим вытащить тесто, смазать форму и сами лопатки маслом и положить тесто обратно. Вытаскивать лопатки совсем не советую, штырьки не покрыты тефлоном и прочно засядут в хлеб.
6. Пользуюсь без месяца год. С частотой прим. 2 раза в неделю.
Достоинства:
Отличная модель, удобная в эксплуатации.
Недостатки:
Не удобно протирать внутри под чашей.
Комментарий:
Пользуюсь почти год. Очень нравится. Сначала почитала тут о достоинствах и недостатках. Пишут, что часто ломаются винты, что надо тщательней отмывать. Так и делаю, так что работает прекрасно.
Достоинства:
Хороший дизайн ,и удобная
Недостатки:
Оподает хлеб,незнаю в чем проблема
Комментарий:
Подскажите мне пожалуйста ,почему у меня оподает верхушка ,вродебы все делаю по рецепту,муку меняла разную,я даже на пол года забросило ее,а тут почитала отзывы и решила опять попробувать,пеку на 8-9програме и тоже самое,верхушка оподает,Подскажите ,может кто-то знает в чем проблема
Достоинства:
Удобные формы для багетов и чиабатт, 2 венчика мешают, хорошо подходит тесто.Дизайн.
Недостатки:
Короткий шнур. И тяжело вытаскивается буханка. Тонкие стенки у ведра для мешания теста. Легко деформируется.
Комментарий:
Печем хлеб каждый день, в основном используем формы для багетов и чиабатт. На двоих получается оптимальное кол-во. Очень вкусный хлеб получается, главное найти правильные дрожжи. В магазине хлеб больше не покупаем.
Очень довольны покупкой!!!
Достоинства:
Мало занимает места, можно готовить почти 50 видов хлеба и разные булочки, все делает сама, ты только ждешь результат!
Недостатки:
После выпечки 15 хлеба появился скрежет, который то появится то пропадет, что это может быть? Дефект в самих мешалках и моторе или из -за холодных продуктов, т.к. печь нагревает и образуется конденсат? Поделитесь!Надо ли ее в сервис везти?
Комментарий:
Безумно рада, что ее приобрела! Хлеб очень вкусный и так много вариантов. СОВЕТЫ:
1)Когда собираетесь готовить хлеб, смотрите чтоб все продукты были теплые, молоко надо подогреть в микроволновке или на газу чуть чуть, не класть холодный изюм, финики сразу из холодильника(пусть лежат в комнатной температуре),масло сливочное должно быть размягченным от комнатной температуры, а не из холодильника и тем более из морозилки.Масло порезать небольшими кусочками, облегчите работу мешалкам. Закладывая ингридиенты в контейнер соблюдайте очередность.Чтоб в хлебе не застревали мешалки, изначально смажьте их-можно подсолнечным, сливочным маслом, я лью теплое молоко прям сверху на штыри, на которых лопатки держутся. Они будут выскакивать сами. Как только хлеб приготовился, не открывайте крышку, дайте постоять мин.20 потом вытаскивайте контейнер(снимается он легко,берете левый борт и прижимаете к левому боку печки, потом то 1 край то другой начинаете подергивать по очереди, потянув на себя). Вытащив контейнер ставьте его вверх ногами, мочите полотенце в холодной воде и накрывайте, хлеб вывалится сам.
2)книга с рецептами просто супер, вы просто не умеете пользоваться.Для начала купите весы электронные,и взвешивай те только то что указано в рецепте(масло слив. или подсолнечное, если требуется). БОЛЬШЕ НИЧЕГО.Стаканчик который прилагается к печке использовать ТОЛЬКО для замера воды, молока, масла! Для муки купите специальный, у меня еще советский остался там и мука и крахмал и жидкость все в разных градуировках. Муку беру старооскольскую высший сорт пшеничную ,сине белая пачка, ржаную обдирную для кваса и выпечки оранжевая пачка, дрожжи только саф момент красные.Муку 2 раза просеиваю(просеивать обязательно), хлеб более воздушный. Я всю воду на полностью молоко заменила, так вкуснее.
3) Хлеб осел-слишком много воды, добавьте больше муки.Хлеб не поднялся- либо много муки или много воды. при замешивании должен шар образовываться, а не кисель по всему контейнеру!
Достоинства:
Главное достоинство этой хлебопечи - наличие разнообразных форм для выпечки: контейнер, формы для багетов, плоские поддоны, есть простор для фантазии, тем более в комплекте есть книжка со 100 рецептами. Кекс - выше всяких похвал.

Качество сборки понравилось, нержавейка в круг и тяжелая солидная крышка с окошком сверху.
Недостатки:
Шум. В процессе замешивания рядом находиться неприятно.

Собственно хлеб тоже разочаровал. То ли рецепты неудачные, то ли продукты, но хлеб получается просто обычным, нельзя сказать что он отличается (по вкусу) от магазинного.

Контейнер для замешивания не слишком-то удобен, надо следить, чтобы не задеть им пластик сверху при установке в печь.
Комментарий:
Буду пробовать другие рецепты, надеюсь дело в них, а не в программах выпечки. Тем более, что многих из стандартных рецептов очень даже ничего!
Покупкой доволен.
Достоинства:
очень красивая.компактная.+багеты.пекла все отлично.уже привыкли к свежему хлебу.но увы. . .книга рецептов хорошего качества с фото.вес выпечки до 1500кг.
Недостатки:
через8 месяцев отдали в ремонт по гарантии.вал в кастрюльке тугой ход.в следствие чего мотор сгорел.через год все повторилось.очень жаль.буду выбирать из панасов.оказывается все мули с таким дефектом
Достоинства:
Клюнула на внешний вид и кол-во программ.
Недостатки:
Громко мешает тесто, но это не главный недостаток! Выпекала три раза, сейчас как раз третий! В первый раз получился хлеб сыроватый внутри, совсем невкусный.Он был на воде. Второй раз - вкусный получился, т.к. был на молоке и масле сливочном, но сильно крошился. Сейчас вижу ОЧЕНЬ толстую корку, хлеб осел и борты получились крупные и глубокие! Грубая толстая корка вообще во всех случаях!!!



P.S. Вот вытащила, первый раз застрял один из смешивателей, вынащила крючкм очень легко. Получился темный. Корка где-то 6 мм!!! Середина очень мягкая. Кстати пропорции все правильно брала. Книга рецептов, мне кажется, очень недоработана!
Комментарий:
Другой хлебопечки не пробовала, к сожалению. Но если бы вернуться снова в магазин - взяла бы что-то другое.
Достоинства:
Приятный , достойный дизайн, не маркая, 2 мешалки, в комплекте противни для итальянского хлеба и багетов.Всегда хорошо замешано тесто.Большая книга рецептов на русском языке.
Недостатки:
нет кнопки вкл/выкл,чтобы выключить печь необходимо всегда вытаскивать вилку из розетки, а в некоторых случаях это весьма проблематично, если скажем розетка не под рукой и т.д. Мешалки в 99% случаев остаются в хлебе, вытаскивать их не так легко, как написано в инструкции , но возможно это зависит от толщины и крепости нижней корочки.
Комментарий:
Х/п довольная большая, но ничего удивительного, это не тостер) под нее специально купили тумбочку в кухню) Мне ее подарил муж, выбирал сам и очень тщательно. Она очень мощная, аналог почти нет. 19 программ и всякие штуки в комплекте, плюс печет багеты, это все тоже преимущества, и мой муж сделал выбор в ее пользу. Первая сломалась после первого или второго хлеба(уже и не помню), просто включила ее в розетку для работы, но признаков жизни не было, хотя предыдущая выпечка прошла отлично в техническом плане. Хлеб делала строго по рецепту не отходя ни на шаг, но он пропекся плохо, хотя гости умяли его за один присест практически весь) Отдали ее в сервис, месяц ждали ответа, нам вернули деньги, не указав причину поломки, но ремонту она была не пригодна. Я уже почуяв азарт в выпекании домашнего хлеба, и имея давнюю мечту о хлебопечке, отправилась на поиски новой модели.Но вновь выбрала эту же печку! Купили ее с трудом, т.к. она очень мало где была в городе вообще (СПб), с ней был какой то провал в поставке. Как потом я поняла, она вообще исчезла практически из продажи и вроде как ее сняли с производства. Ну в общем купили, привезли, через неделю или две отказала одна мешалка, отвезли в сервис, все починили и вот сейчас вроде работает все хорошо почти пол года. В целом я довольна, но сравнивать мне не с чем. Нет проблем с корочками и подъемом, как у других. Но вот с бездрожжевым хлебом придется наловчится. Я пеку на закваске с недавнего времени и пришлось потрудится найти рецепт именно для моей печки, но благо, есть видео с пошаговым рецептом ржаного хлеба именно для моей модели! с остальными видами хлеба методом эксперимента...потому как надо понять сколько закваски класть вместо сухих дрожжей. Но можно всегда смотреть по качеству замешанного теста. Бывает что хлеб на закваске не успевает подняться по времени программы и я доставю ведро, ставлю у батареи и даю ему еще время для подъема и дальше все супер! Пропекается отлично и вкусно!
Комментарий:
В хлебопечке есть 3 режима для выпекания хлеба:
8 - белый хлеб (тонкая корка);
9 - французская булка (хрустящая корка);
10 - цельнозерновой хлеб (толстая корка).
Печем чаще на 9, иногда - на 8.
На этих режимах можно печь любой дрожжевой хлеб. Разница будет только в корке.
Багеты пеку на режиме булочек - корка тоньше.
Достоинства:
Разные виды хлеба. Удобна и проста в использовании.
Комментарий:
Уже успела перепробывать 6 видов хлеба: белый, быстрой выпечки,багеты, кексы и д.р Все получалось с первого раза.

Единственное, что не нравитя даже в режиме слабой корочки, корочка получается жестковата особенно неприятно в режиме кекса.

Так как эту хлебопечку берут только из-за того, что здесь есть багеты, могу сказать ваша мечта - домашние багеты будет осуществленна. Берите не бойтесь!
Достоинства:
нравится все
Недостатки:
есть несколько опечаток в книге рецептов
Комментарий:
Пеку по рецептам из прилагаемой книжки, все получается очень вкусно. Члены семьи совсем избаловались, у каждого появились свои любимые хлеба. и каждый обижается, что сегодня выполнен не его заказ. За время эксплуатации произошла только одна неприятность: я загрузила продукты в контейнер и вспомнила. что забыла вставить мешалки, воткнула их не вынимая продуктов. в результате во время замеса одна из мешалок выскочила и окарябала тефлоновый слой. Правда на функциональности это не сказалось. Выяснила: чтобы хлеб легко вытряхивался, надо просто подождать полчасика, выключив хлебопечку не вынимая контейнер
Достоинства:
Замечательная модель!!! Я ее купила из-за бородинского хлеба. Печет она просто замечательно, я в восторге и от хлеба и от булочек, книга с рецептами тоже радует, если кто то жалуется что хлеб не получается или книга плоха, то это не правильно, просто надо иметь весы и все с точностью до грамма взвешивать. Я следую этому правилу всегда и вуаля всегда свежий и вкусный хлеб. И незачем жаловаться на хлебопечь если сами не верно делаете!!!!!
Недостатки:
На мой взгляд их просто нет. По сравнению с панасоником который был до мулинекса, эта просто золото!!!
Комментарий:
Лично моя печь работает почти безшумно!!!!
Достоинства:
1. Вкусный хлеб (особенно молочный хлеб с оливковым маслом).

2. Все просто и понятно по меню и инструкции

3. Множество рецептов, которые указаны не для галочки. Кроме хлеба делает вкусный джем, месит тесто для пиццы.

4. Большая емкость для выпечки (максимальный вес готового хлеба 1.5 кг подойдет для больших семей.
Недостатки:
Некоторые виды хлебов (например все постные хлеба) не доступны для запуска по таймеру
Комментарий:
В целом очень довольны, хотя я был скептически настроен к выпечке в добашних условиях. Негативные отзывы относительно качества сборки и дефектов подсказывают, что мне повезло (надеюсь) с нашим экземпляром печки. Недостатки не существенны. Поэтому могу смело рекоммендовать. Свежий домашний хлеб действительно может приносить радость каждый день :)
Достоинства:
хорошая комплектация, множество программ, возможность печь багеты. Отсрочка старта дает возможность просыпаться под аромат свежеиспеченного хлеба. Выпечка получается очень вкусной.
Недостатки:
Через месяц использования появился люфт на вращающем валу. При замесе раздавался сильный скрежет и лязг. Отдали по гарантии в мастерскую. После ремонта хлеб начал подгорать, неисправность вала не устранена!:(
Комментарий:
Очень жаль, что нужно опять отдавать хлебопечку. Возможно, что мой случай частный. После домашней выпечки магазинный хлеб уже не хочется покупать.
Достоинства:
Все остальное -сплошные достоинства.
Недостатки:
Шумная немного, могла бы быть и потише, тем более хлеб на ночь ставлю выпекать, но дверь в кухню закрываю и шум не сильно напрягает.
Комментарий:
Пользуемся почти 2 года, выпекаем чаще всего хлеб, чуть реже -багеты разные и тесто для пиццы, кроме того - кексы, булочки, лепешки тоже опробованы. Качество отличное. не поднялся хлеб раза 2, первый - переложила дрожжи(вместо 1 ч.лож 1,5 ч. лож -перепутала рецепты), второй раз - ставила на кефире, которые был перекисший. Муку обязательно взвешиваю на кухонных эл. весах, все остальное отмеряю мерным стаканом и ложкой, которые прилигались. Верхушка хлеба ИНОГДА проседала, если муку отмеряла стаканом, а не весами, тк всеже от влажности воздуха, вес муки сильно меняется.
Достоинства:
Мощность 1650вт. Но электроэнергии она много не мотает, т.к. работает экономно. Удобная форма хлеба, кирпичиком. Можно печь большие булки весом до 1,5 кг(хотя не рискнула бы закладывать продукты совсем уж по максимуму в любую хлебопечку). Если печка не брак, то с хлебом всё в порядке, пропекает, всё ок. Качество хлеба во многом зависит от рецепта, качества муки, дрожжей. В общем обычная надёжная хлебопечка.
Недостатки:
Самое больное место в ней, на мой взгляд, это форма для выпечки. Точнее сальники в ней. Но возможно что это болезнь всех хлебопечек, сравнить не с чем. Через три месяца при замесе из сальников в форму начала попадать грязь в виде тёмного масла. Что это -не понятно, возможно подтекает смазка. Покрытие формы и лопаток не нарушилось, но из-за этой неприятности с сальниками придётся покупать новое ведро, которое стоит примерно 1200-1500руб. Да, хлебопечь на гарантии. Но чтоб заменить форму по гарантии, нужно через весь город тащиться в сервисный центр, причём не только с ведром, но и с хлебопечкой. И оставлять там всё на неопределённое количество дней, максимум 45. Съездить я туда не смогу, но это в связи с моими личными, семейными, обстоятельствами.

Ещё и по другой причине: моя хлебопечка печёт хорошо, я не доверю её сервисному центру ни на день, как бы это всем смешно ни казалось. Потому, что знаю случай, что заменили хорошие детальки на плохие, потом была проблема не только с формой, а и самой печкой. Просто замену сальников в сервисе не делают. Понятно, выгоднее же ведро за 1,5 тыс. продать, чем заменить копеечный сальник. Выкачка денег из покупателей. Но я даже ведро не смогла в сервисе купить, т.к. у того якобы нового, что мне предложили, на вид был уже пережат сальник, т.е. оранжевое колечко было видно не полностью вокруг вала. В наличии в сервисе было почему-то только одно это ведро. Пока пользуюсь старым. Очень неприятная ситуация. Так что вот, все, кто покупает хлебопечки: берегите форму для выпечки, пользуйтесь ей очень аккуратно. Я сейчас соль и сахар растворяю сначала в воде, смолола на кофемолке специи для хлеба, чтоб не поцарапать форму. Никаких семечек в хлеб, никаких кексов и шарлоток. Я печь покупала для выпечки хлеба, очень хочу чтоб она мне подольше послужила. Ещё про недостатки могу написать что немного громкие звуковые сигналы, можно бы сделать потише. Цена почему-то как за какую-то супер-пупер хлебопечь. Обычная печка. Китайская сборка.
Комментарий:
Пользуюсь в основном программой 9, редко программой 8, иногда замесом теста (16, 17). Багеты пекла, но как-то у нас они не прижились, хоть и получились хорошие. Бородинский получался только на программе 9. Очень нравится томатный хлеб с оливковым маслом и специями. Не варите в печке варенье, не портите форму для выпечки!
Достоинства:
качество исполнения, дизайн, много рецептов, легка в управлении
Недостатки:
устраивает все
Комментарий:
Печь покупал жене, а пеку сам. Эксплуатирую данный девайс 7 месяцев. По поводу первого отзыва, возможно Ваша печь - брак, или простое несоблюдение рецепта. Здесь, да и в любой печи, на глазок не прокатывает, увы...
У меня "проколов" давно не было, а если случается, только тогда, когда сам начинаю мудрить и придумываю рецепты. Получаю исходный продукт (то, что задумал) на 2-3 раз. В книге рецепты реальные, работают и получается практически все. Мои от булочек и багетов пищат, завтрак без булочек - это голодные дети в школу. Малая даже стала молоко пить(!) с булочками, а то и просто с хлебом. Мы довольны печью, по моему примеру два моих товарища тоже купили (они же и пекут, а не жёны) и теперь по утрам на работе пьем чай с булочками, а в коллективе нет ни одной женщины! Спасибо Мулинекс за хороший продукт!
Достоинства:
У данной модели хороший замес. Продуманные формы для выпечки отличные рецепты. Самое главное внимательно ознакомиться с техникой исполнения на доп. картинках их составил настоящий шеф. Дополнительные принадлежности очень нужные. А багеты при выпечки надо смазывать молоком и печь не дольше 30 мин.Печи панасоник -это рабочая лошадка,а эта печка французкая аристократка соответствнно с ней надо обращаться нежно. Очень понравилась модель и все аксесуары к ней. Пользуюсь пеку багеты каждый день.Супер!!!
Недостатки:
При работе немного шумит. Пользуюсь замесом и отдельной программой выпечки. Действительно в программе не продумана расстойка. С формами надо оккуратно обращаться.
Комментарий:
У меня хлебопечь панасоник это вторая они очень дополняют друг друга Всем советую кто любит выпечку, а не просто хлеб!!! пробрести эту хлебопечь и освоить технику формирования выпечки и наслождаться свежей вкусной без ГМО выпечкой под чашечку чая или кофе.
Достоинства:
Уникальность - возможность печь багеты, дизайн, интуитивность меню, книга рецептов
Недостатки:
Громко мешает, нужно аккуратно собирать - ставить и вынимать ведро с продуктами и ножи для замешивания, быстро сбрасывает программу когда пекутся изделия,требующие раскладки на формы, высокая цена.
Комментарий:
Хлебопечек до этой у меня не было,в этой меня всё устраивает практически,единственное не могу разобраться пока что делать когда программа успела сброситься до того как я положила багеты в хлебопечку,если печь в программе "Выпекание",то за то же время, которое даётся на выпекание в программе "Сдобная булочка", если не следить то могут подгореть,а хочется чтоб поставил и забыл до готовности:).Ещё засунуть ведро в неё довольно проблематично и требует сноровки,и кажется что долго эти механизмы не прослужат,разболтаются. Рецепты достаточно чёткие, получаются, правда у хлеба обычно сперва очень твёрдая корка, а после ночи лежания в пакете она становится такой как нужно,но хлеб уже не такой вкусный.пока зубы целы набрасываемся как поостынет - через час уже полбуханки нет:)
Выбирала именно такую из-за возможности печь багеты и не жалею, тем кому багеты не нужны можно посмотреть и что попроще, поскольку цена значительно выше.
Достоинства:
Кол-во программ, багеты, отсрочка старта.. как оказалось не пригодилось. Но.. Дизайн наше все. А ведь так хотела панас взять, но не смогла сопоставить его внешний вид и мою "шикарную кухню".
Недостатки:
1. Слишком сухая и толстая корка, что бы я ни делала (самая светлая корка, самый маленький р-р хлеба чтоб сократить время запекания, немедленное извлечение ведра по окончанию выпечки дабы в последующем за выпечкой режиме подогрева не происходило дополнительного подсушивания корки, оставляла хлеб в ведре(на столе)чтоб конденсат при остывании с ведра шел назад в хлеб тем самым смягчая корку - мартышкин труд - хлеб мокрый а корка сухая). И все это при том, что делаю обязательную корректировку по времени (оно мне надо за такие деньги) и все хлеба пекутся 50 мин, а не как заложено во всех программах 1 час (дай еще 10 мин и точно кирпич будет)

2. Нет возможности просто поставить программу и уйти. Если положить столько дрожжей, сколько прописано в их "умной книге" и дать тесту стоять 1 ч., как по программе, тесто перестоит - поднимется до крышки, а при начале выпечки провалится да и мякиш у такого хлеба будет крупнопористый и совсем не комильфо на вкус. 50 мин вполне достаточно, а потому приходится прерывать программу и вручную включать выпечку. По этой причине не разу даже не пыталась воспользоваться таймером (а деньги заплачены), если я не сплю и дома он не нужен, а если я сплю или не дома, то кто будет контролировать то, что соответственно заплаченной сумме контролировать не нужно

3. Книга с рецептами. И не пытайтесь. Похоже на сговор производителей печки с производителями продуктов, ибо перевод продуктов наипервейшая задача этой "умной книжки". Количественное соотношение ингредиентов в рецептах хромает, сильно.

4. Большая половина программ надумана и совершенно бесполезна (а деньги взяли). И кексы и "французов" выпекаю на "основном",если их печь по родным программам, где для них предусмотрен более долгий процесс выпечки - хлеба не будет

5. Крышка. Сильно люфтит, а пластик очень хрупкий

6. Если печь хлеб из половинной нормы ингредиентов, замес без посторонней помощи не возможен-тесто мало и с ним работает только один нож

7.Меню программ на крышке уже все стерлось
Комментарий:
Уважаемые производители, надеюсь вы это читаете. При определенных навыках и крепкой психике, хлеб конечно испечь можно, но за такое тестирование моих способностей, вы мне должны платить, а не наоборот. Всего хорошего.
Достоинства:
Дизайн, габариты
Недостатки:
хлеб оседает
Комментарий:
Думала я разгадала секрет "осевшего хлеба", а нет!!! Через 5 минут буду вытаскивать из печки "блин", а не хлеб =(
Есть три степени прожарки:
- на средней всегда оседает хлеб. Я и печку в другое место ставила, думала, может от микроволновой печи дует, поэтому оседает, не помогло. И накрывала фольгой и полотенцем (подруга советовала) тоже не помогло.
Все закладываю строго по рецепту (весы имеются). Готовые смеси пробовала.
-на минимальной и максимальной более или менее поднимался. А сегодня на максимальной осел.
Само тесто прекрасно поднимается, но как только начинается степень выпекания все падает =(
На сколько мой хлеб хорошо поднимается, сравниваю с хлебом подруг (обмениваемся фото). У одной тоже печка Мулинекс (старая модель), у других Борк и Панасоник.
Достоинства:
Вкусный хлеб, хорошие рецепты
Недостатки:
Чаша
Комментарий:
Пользуемся этим агрегатом уже почти два года, купили после свадьбы. Хлеб печем регулярно - раза три, четыре в неделю, поэтому могу смело сказать: все рецепты из книги опробованы, ошибки устранены, выводы сделаны. Итак, у тех, у кого по первому рецепту на 9 и 8 программах опадает верхушка. Необходимо брать воды на 20 мл меньше, воду брать холодную, дрожжей брать 1 ч.л., а не 1,5. Тесто перебраживает при исходных пропорциях, и на выпечке опадает. Впрочем, на вкусе это практически не отражается.
Багеты, лепешки - это, конечно, отличная идея, разнообразие. Но делаем крайне редко.
Варенье варила - внусный джем.
Для бородинского хлеба есть своя программа и рецепт. Рецепт не очень, для нас сладковато. А вот программа удачная, тесто подходит хорошо, но я ставлю на замес два раза.
Тесто замешиваю регулярно и не пиццу, и на пироги. Всегда отличный результат.
Но! За почти 2 года использования покрытие ведра настолько истончилось, что поменяло цвет, просвечивает железо. Мешалки тоже пообтесались. Из-за этого хлеб прилипает к мешалкам, плохо достается из ведра. Я, конечно сама виновата, мыла ведро в пм машине, не особо берегла. Думаю, придется все же купить новое ведро с мешалками в сервисном центре, но, согласитесь, ведь это же закономерно - расходные ж материалы )))
А в целом, все достаточно хорошо. Покупайте, не пожалеете. Свой хлебушек - это ведь ни с чем не сравнить...Ну и для здоровья, опять-таки полезнее.
Достоинства:
внешний вид, цена, две лопатки-мешалки, много режимов и форм.
Недостатки:
нет подсветки, многие рецепты из прилагаемой книги просто есть не возможно
Комментарий:
Данная модель у меня уже год, пользуюсь примерно 1-2 раза в неделю, не ломалась ни разу. Выпекает хорошо, хлеб всегда пропеченный, поднимается хорошо( главное подобрать хорошие дрожжи). Часто просто замешиваю в ней тесто (для пиццы, сосисок в тесте, домашней лапши). Пробовала делать джем. Со всеми заявленными функциями справляется. Рецепты всегда беру на сайтах. Пекла пасхальный кулич, получается очень вкусно
Достоинства:
Внешний вид (издалека), наличие окна. Много программ, половина из которых не нужна..
Недостатки:
Дорогая. Шумная. Плохая сборка (конструкция не надежная) - крышка болтается,кнопки залипают, из-за этого при установке на паузу сбрасывается вся программа;
Комментарий:
Сломалась через месяц после покупки: (использовалась 6 или 7 раз) что-то захрустело внутри и мешалки остановились... Отнесу в сервис. Очень пожалел, что купил эту модель, уже после покупки читал отзывы - такая проблема часто встречается не только у моей Moulinex OW6002
Достоинства:
Хорошая модель, нам нравится. Хлеб печем на 9(французский). 1 кг. Средняя корка. Корка срезается, едва хлеб успевает остыть. Иногда с двух сторон сразу.
Недостатки:
Емкость для хлеба. После использования необходимо замачивание. Похоже плохо подогнаны валики, на которые насаживаются мешалки, к емкости. Тесто там запекается там иногда так, что невозможно провернуть руками с обратной стороны. Возможно из-за этого и горят моторы. Замачиваем и промываем зубной щеткой пока вал не начнет крутиться. У нас проблема с одним валом.
Комментарий:
7 месяцев использования. Нравится.
Достоинства:
Хорошо печет, особенно нравятся багеты.
Недостатки:
На вторую неделю использования перестала работать одна из мешалок. Отремонтировал сам - открутилась гайка крепления шестерни (пришлось разобрать открутив около 20 шурупов). Жаль что производитель допустил возможность такой банальной поломки. Цен
Комментарий:
Пользуюсь хлебопечкой каждый день в течении нескольких месяцев. После самостоятельного ремонта проблем больше не возникало - Хотя неприятный осадок остался. В общем когда утром пью чай с хрустящими булочками я весьма доволен этим набором СДЕЛАЙ САМ))))
Достоинства:
Печет хлеб, делает дрожжевое и бездрожжевое тесто, есть программа хлеба быстрой выпечки. Удобна в использовании.
Недостатки:
Не очень удобно вынимать готовый хлеб, но это скорее всего у всех хлебопечек такая проблема. Не пригодилась функция выпечки багетов и булочек, гораздо удобнее сделать тесто и печь булочки в духовке.
Комментарий:
Очень удобная. Печет хлеб, делает дрожжевое и бездрожжевое тесто, есть программа хлеба быстрой выпечки. К качеству теста и хлеба претензий нет. Сначала готовили по рецептам из книги, которая шла в комплекте, теперь берем рецепты из Интернета.
Достоинства:
Большой размер выпечки, дополнительные формы
Недостатки:
Не очень устраивает качество выпечки, стук под одной из лопаток.
Комментарий:
ХП уже давно, года 3. Но пеку редко в ней. Она у меня первая, выбрала из-за дополнительных форм, дорогая была на тот момент, и т.п. Из выпечки понравились только багеты. Хлеб какой-то тяжелый, не воздушный. На любителя. Светлая верхушка хлеба. Рецепты в книге хоть и много их, но все надо пересчитывать. В общем купили панасоник и печем в той. В этой часто замешиваю тесто, т.к. уже лень руками. Ну и изредка багеты, куличи и ржаной хлеб. Приноровилась окно сложеной фольгой прикрывать и пр. шаманства, какие предлагаются на хлебопечковых форумах. Видимо не только у меня подобные проблемы. Еще какой-то стук под одной из лопаток, город у меня маленький, сервиса нет, может муж когда-нибудь поковыряется с ней. Не смотря на все, хлебопечка все равно нравится, и стоит рядом с панасониковской. И очень спасла когда ломалась духовка - пекли пиццы в ней и т.п. В другой без доп. форм не вышел бы такой номер.
Достоинства:
Ооочень вкусный хлеб...

Не особо шумит...

Я даже не знаю, как то вот именно то, какой должны быть хлебопечка - печет вкусно и быстро... корочка хороша... вариантов и рецептов куча... ну вот просто очень доволен...
Недостатки:
С ней не похудеешь :)))
Комментарий:
Очень доволен покупкой, в семье войны идут за хлеб и какой будем делать сейчас... обычно нам магазинной булки хватало дня на 3...
Сейчас полуторакилограммовые булки у нас уходят по 1-1,5 в день... с вареньем, с маслом, с сыром, с колбасой... просто так... а уж горячий улетает просто за вечер (на ночь приходится ставить регулярно)
Достоинства:
Дизайн супер, проста в управлении, не шумная.
Недостатки:
Книга рецептов не много не сходиться с книжкой по инструкции. Но я попробывала и так и так, и теперь пеку как удобно мне.
Комментарий:
Купили маме на День рождения, с первого раза все получилось. И хлеб, и багеты, все просто чудесно. Да иногда тесто не много прилипает к одной стене, но деревянной лопаточкой все исправляется. Сраз купили и весы. Поэтому проблем с непропекшимся хлебом нет. Главное еще хорошие дрожжи. Очень нравится!!!Покупкой все довольны. Угощаем родственников и друзей!!!
Достоинства:
Хорошо печет, особенно нравятся багеты.
Недостатки:
На вторую неделю использования перестала работать одна из мешалок. Отремонтировал сам - открутилась гайка крепления шестерни (пришлось разобрать открутив около 20 шурупов). Жаль что производитель допустил возможность такой банальной поломки.
Комментарий:
Пользуюсь хлебопечкой каждый день в течении нескольких месяцев. После самостоятельного ремонта проблем больше не возникало - Хотя неприятный осадок остался. В общем когда утром пью чай с хрустящими булочками я весьма доволен этим набором СДЕЛАЙ САМ))))
Достоинства:
Красивая, с окошком, если верить инструкции, то помимо простого хлеба можно испечь вкусные багеты и булочки, т.к. есть дополнительные формы.
Недостатки:
1) Успела воспользоваться хлебопечкой только один раз. Сразу стало понятно, что ножи для замешивания сидят очень плохо, не надеваются до конца, болтаются, но на всякий случай решила попробовать - может так и было задумано?.. В результате "основание" хлеба осталось неприкосновенным, тесто ужасно промешалось, половина ингридиентов осталась на дне под ножами. Отнесла в магазин на следующий день, так мне сказали, что так и должно быть, не сменили и не вернули деньги! Отправили ее в сервис, ждем ответа. Обидно до слез - до этого у нас была другая хлебопечка и никогда такого издевательства не было, конечно же ТАК быть НЕ ДОЛЖНО, чтобы сантиметровый слой "теста" вообще никак не замешивался...

2) Книжка с рецептами просто ужасна! Не знаю, как по ней может получиться вкусный хлеб, какая-то катастрофа, а не рецептник. Хорошо, что у меня до этого уже была хлебопечка, догадалась сразу залезть в Интернет и скорректировать количество ингридиентов...

3) Замешивает хлебопечка не очень, много теста остается на стенках, приходится открывать крышку и сбрасывать лопаточкой в середину, иначе никак((

4) Когда начался процесс выпекания, по кухне распространился характерный запах паленой пластмассы. Не знаю, может это только в первый раз так, но до второго печь просто не дожила, так что сравнивать не с чем.

5) Хлеб из ведерка доставали с мужем вдвоем минут 15. Ужасно. Очень тяжело достается, впервые с таким столкнулась.

6) Хлеб получился невкусный - не до конца пропеченный и какой-то невоздушный. Но это, думаю, из-за того, что тесто толком не перемешалось.
Комментарий:
Жалею, что купила, тем более что стоила хлебопечка не дешево. Кажется, деньги были выброшены на ветер, т.к. поменять печку на месте отказались несмотря на то, что куплена она была всего день назад, гарантия была в порядке и брак был вроде как очевиден, а когда теперь будет ответ из сервиса и какой - неизвестно. Похоже было что мы с мужем не первые, кто к ним обратился с подобной проблемой и что это в порядке вещей, просто сама модель не очень качественная.
Когда выбирала, какую модель хлебопечки купить, читала подобные отзывы, но они были не очень частыми и я понадеялась, что мне повезет и попадется качественная печка без брака. Больше играть в лотерею счастья не буду, жалко денег, нервов и времени.
Достоинства:
Руками месить не надо.Пропекает хорошо.
Недостатки:
Масса недостатков.Непродолжительный и одиночный сигнал после приготовления.
Комментарий:
После 2-ух месяцев использования перестала нормально печь хлеб,то недоподнятый начинает выпекать,то передержит тесто,и хлеб опадает.Приходится короче все операции вручную выполнять,т.е. сначала тесто завести,дать отстояться и выпечка.Благо хоть пропекает хорошо,но верхний тэн как-то плоховато работает.После полгода использования выпали штуки(не знаю как они правильно называются) на которые надеваются лопатки для замеса и стало сложновато как-то тесто заводить, воду стали пропускать,так что сначала муку засыпаем,а потом уже жидкость.Через год при замесе стали вылетать лопатки ,один раз уже клинануло,лопатка под лопатку попала,Подгорел и стёрся ремень на передаче.Минус это конечно большой,что нет автомата какого нибудь по отключению.Пока всё.
Достоинства:
Прекрасная модель,очень много рецептов,Крутой дизайн и прекрасный помощник на кухне!!!Сегодня пекли багет,очень понравился!!!Думаю будет радовать нас каждый день свежим,домашним хлебом!!!А завтра у нас будут кексы!!!)))
Недостатки:
Пока не нашла!
Комментарий:
Всем советую приобрести,на сегодняшний день самый оптимальный и достойный вариант!!!
Достоинства:
Уютный дизайн. Простота ухода:корпус из нержавейки , крышка из пластика очень высокого качества(пальцы не остаются,пыль почти не оседает). Высокое качество изготовления и сборки (2года гарантии). Прекрасное качество замеса и выпекания. За полгода работы (2-3 раза в неделю) ни разу не испортила хлеб не смотря на все мои эксперименты и ошибки. Дополнительные формы для багетов и булочек вообще чудо! В дачных условиях я легко (первый раз в жизни) испёк песочное печенье и ватрушки.
Недостатки:
Их нет
Комментарий:
"Проблема" извлечения мешалок абсолютно надуманная:они извлекаются из чашки или из буханки в точном соответствии с инструкцией. Кроме того,их можно извлечь после окончания замеса сдвинув колобок лопаткой.Горизонтальная форма чашки позволяет это сделать легко. За неимением времени, не буду обсуждать остальные "недостатки". Вообще, если в отзыве упоминается хлебопечь другой марки, то это скорее всего рекламный ход конкурентов.
Достоинства:
Очень стильная и красивая! Прекрасная задумка!
Недостатки:
Когда купила, никак нарадоваться не смогла. Потихоньку стали вылезать недостатки: один раз ну очень долго не могла хлеб вынуть из формы - мешалки прижарились и к хлебу и к днищу, не оч хорошее качество покрытия ведра,да и тонковатое оно. Через 10 разпримерно хлебопечения печка с визгом померла прям во время замеса, кстати очень испугала детей этим визгом ((( В сервисе мне ничем помочь не смогли, поэтому возвращаю печь в магазин. Хотела взять такую же, несмотря на недостатки очень она мне понравилась. НО!!! Когда забирали печь из сервиса туда принесли такую же печку с такой же проблемой, а это уже наводит на мысли вообще опасаться этой модели...
Комментарий:
Если бы не недостатки и недоработки, то однозначно было бы первое место у неё!!!
Достоинства:
Багетница, Хорошо печет
Недостатки:
Низкое качество заготовления.Ненадежный механизм привода тестомешалок.Щели внутри,отсутствие термоизоляции между стенками.
Комментарий:
Печет хорошо,еще бы она плохо пекла с 2 тэнами и мощностью в 1650 Вт. Производитель не стал бороться с потерями тепла, придумывать теплоизоляцию.Он просто установил 2 тэна, ну а экономия эл.энергии дело потребителя.Кстати в Европе не продается,с ее аппетитом она там никому не нужна. Качество исполнения: ОТСТОЙ. Щели в внутри духовки в 2-3мм, теплоизоляции нет,о каком сохранении тепла может идти речь? верх и низ пластик. шестерни привода тестомешалок пластик низкого качества, да и сам механизм не внушает доверия. Складывается впечатление что ее сделали...,нет не в КНР, а где нибудь в Камбодже, или во Вьетнаме.Первая умерла через месяц,вторая на следующий день, причина одна и та же привод тестомешалок И еще компании Мoulinex не существует,бренд давно выкупили и качество давно не то.
Достоинства:
Супер багеты!
Недостатки:
Хорошая машина, всем кто пишет о ней плохо - наберитесь терпения. Важно всё: точный вес, просеивание муки, правильный порядок загрузки ингредиентов, немного тёплая вода(молоко и тп), дрожжи качественные и тд
Комментарий:
Хоть всё получилось не сразу, но покупкой очень доволен!
Достоинства:
не успели оценить.
Недостатки:
написал
Комментарий:
Купил это чудо техники в подарок жене, о чем сильно жалею. После третьей выпечки появился сильный треск при замесе теста - видимо, проскакивают шестерни. Выброшенные на ветер деньги.
Достоинства:
Багеты, булочки, форма хлеба - кирпичек, удобно резать.
Недостатки:
Качество сборки и деталей отвратительное, китайщина полная. После 1й помывки формы на ней заржавели 2 болта. При работе издаёт свист и визг, такое ощущение, что мешает она не хлеб, а как минимум цемент. Не промешивает в уголках муку, мука так и засыхает на готовом хлебе, пригорает. То что делала по рецептам из книги похоже на пластилин, попробовала уменьшить количество муки и увеличить кол-во дрожжей(из расчёта 1пакет на 1кг муки), помогло, но как избавиться от корки не знаю.
Комментарий:
Перед этим пользовалась Борком, думала, что Борк берет свои деньги за дизайн, в ней была дурацкая узкая и высокая форма и мало рецептов. Но хлеб в ней был намного вкуснее, корочка оптимальная.
В мулинексе корка жесткая и плотная и на минимальном обжаривании уже коричневая, особенно по бокам. Думаю начинать минут на 10 вынимать раньше, чтоб не грызть эти сухари.
Достоинства:
Подарили маме на новый год.Она в восторге,мы посчитали,выгоднее печь,чем покупать.Теперь дома есть свежий хлеб. Одно радует что тесто можно заводить не только на хлеб и сразу выпекать,а можно месить тесто на вареники,пельмени,манты,рулеты,булочки,не морая рук,тесто супер получается.
Недостатки:
пока ещё не придумали куда её взгромаздить,стоит на табуретке,а так всё супер.
Комментарий:
Уже несколько раз выпекали,хлеб как деревенский,не черствеет,не оседает.Вкус супер. К хлебопечке сразу советую купить весы,чтоб раскладка была идеальной.
Достоинства:
ДА! ДА! ДА! Обычная модель! Как и другие сделанные в КНР.
Недостатки:
Сгорела на третьей выпечке!!!
Больше ничего плохого сказать не могу. Все очень понравилось, при бережном обращениии прослужила бы долго, если бы была надлежащего качества.
Комментарий:
Дорогие Мои! Качайте рецепты из нета и пеките в духовке: замешали тесто по рецепту (только жидкости больше добавляйте), потом в духовку для поднятия теста (на 1,5-2 часа), а потом на час на выпекание! Красота без лишних затрат времен, денег и нервов!А эта функция отсрочки, что бы утром есть горячий хлеб, вообще ни о чем! горячий хлеб есть нельзя! - это еще с детства все знают! Всем удачи, не тратьте денги в пустую!
Достоинства:
Дополнительные протвини для выпечки багетов и булочек - уникальная комплектация.
Недостатки:
Нет дозатора.
Комментарий:
1. Повышенный шум только при замесе - и не более, чем у СВЧ печки. Почему шум поболее чем у других? - корпус из нержавейки, а не из пластмассы.
2. Для того, чтобы узлы осей месилки не ломались - после выпечки и извлечения хлеба налейте в ведерко теплую воду (с мылом)и после 15-ти минутной выдержки вымойте начисто ведерко. Остатки теста и хлеба будут удалены с осей месилки и не нарушат герметизацию сальников. Успехов!
Достоинства:
Она сама и есть большое достоинство!!!
Недостатки:
На мой взгляд - недостатков нет.
Комментарий:
Пользуемся хлебопечкой второй год. Сначала купили сухие дрожжи вологодские 500г, пока были свежие хлеб получался отличный, а где-то через 10-12 меяцев, хлеб стал опадать, или вообще не подниматься. Сначала грешили на печку, но потом купили новые дрожжи и всё стало замечательно! Кстати печём по рецептам, получается отлично, особенно тесто на пирожки. Так, что НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Достоинства:
вкусный хлеб, дополнительные формы для багетов
Недостатки:
Слишком короткий срок службы
Комментарий:
Хлебопечь покупала в 2012 году. Нравилось все- дизайн, удобство в управлении...Два года все было замечательно. На третий год использования моя печь издала продолжительный сигнал и "умерла". В сервисе сказали, что необходимо менять плату, которая стоит 3,5 тыс. руб, + работа..и что это "болезнь " этих моделей. Вот так. .После долгих раздумий решила купить новую. Ремонтировать нет смысла (пол- стоимости новой ).
Достоинства:
Печка супер! ничего не пляшет- как некоторые тут писали, не сильно шумная, (миксером взбивать больше шума! ) единственное когда пекла булочки- первый раз немного запах горелой резины пошел- ручки обгорали, на 2 раз не было уже запаха.
Недостатки:
пока не нашла! Придется печь булочки каждый день)))
Достоинства:
Дизайн и большое кол-во программ, прекрасная книга рецептов, всё получилось с первого раза.
Недостатки:
Не обнаружила, надеюсь так и будет)
Комментарий:
Выпекала багеты и белый хлеб, достаточно воздушный и очень вкусный. Конечно, очень много зависит от качества самих продуктов (муки,дрожжей). Нужно просто приспособится и заиметь весы обязательно.
Достоинства:
проста в обращении,дизайн классный очень подходит к моей технике,хлеб с первого раза получился идеальный.
Недостатки:
пока не обнаружил
Комментарий:
все проблемы я думаю только от невнимательного прочтения инструкции,потому что мулинекс не мог запустить в производство не провереную печь,советую перечитать инструкцию и правильно отмерять продукты и свежий горячий хлеб всегда будет на вашем столе.
Достоинства:
от полкило до полутора ( хотя по факту 0,5 кило не удалось испечь, блин получается). вставки для багетов и булок на этом плюсы заканчиваются...
Недостатки:
их все не перечесть.... началось с того что при первом же протирании прибора тряпочкой начали стираться надписи.... спустя год - надписей вообще нет...ни на кнопках ни на корпусе,программы - на угад...

хлеб то недопекает то перепекает, корка дубовая,хрен разгрызешь..... спустя неделю начала трещать призамесе теста - видать шестерни где-то проскакивают.
Комментарий:
за 8000 могли бы сделать космолет а не этот кусок недоразумения.... хлеб отвратительный, ставишь среднюю корку. он слегка румяный но разгрызть корку нереально... трещит ,пердит и не работает по сути...до нее был дешевенький панасоник - все отлично было....
отдала это чудо в ремонт.... 45 дней ее мусолили (за это время купила себе простенький скарет за 1000р - печет идеально....)
самое смешное что за 45 дней в мастерской, неисправностей они не обнаружили,хотя на всех форумах пишут что есть проблема ,надо перепаивать что то....вот думаю продать.... хотя держит только одно....формы для выпечки багетов и булок.... достаточно удобно печь пирожки мужу на работу,и теста не надо замешивать как на маланью свадьбу и духовку из-за 4х пирожков заводить....
Достоинства:
Хорошая печка, вкусный хлеб получился! Только вчера купили, испекла сегодня молочный хлеб, все хорошо, вкусный получился
Недостатки:
Я не знаю, может это у меня просто брак или не приноровилась еще, еле еле вынула бак из печки. Как написано делала-ни в какую
Комментарий:
в общем не плоха, очень красочная книга рецептов, очень понятно все написано!

Редактирую отзыв, уже больше года ей, радует очень! Покупаю готовую смесь и пеку из нее. Перепробовала много хлебов из книги, да и просто из интернета, все получалось. Делаю иногда всякие булочки, тесто там мешу, все на ура. Вот только, если муки меньше насыпать, потом очень сложно вынуть мешалки из хлеба. Книга, жаль, красивая, но развалилась от частого чтения.