Kitfort КТ-1908 отзывы

Будет много текста про сушку мяса, так что вегетарианцы - проходите мимо, без обид)
Итак, долгое время я мучился выбором, как обедать на работе. Работы разные, где-то есть рядом кафе, где-то нет, где-то есть кухня-столовая, где-то нет, ну вы поняли. В кафе не пойми кто и из чего готовит, с собой таскать еду - геморно и не всегда условия позволяют.
Попробовал вяленое мясо. Идеально. Много белка, нет жира и углеводов, насыщает, ничего особенного не нужно, как чипсы, чистыми руками перехватил, и все. Одна беда - дорого. В магазине около 100 р за 20-35 гр. Значит, 3000-5000 за кг - нереально. А нельзя ли сделать такое самому? Всяко дешевле, думаю. Стал искать в нете, нашел, как сушат мясо в электросушилках. У тещи как раз есть, для сезонной сушки, недорогая вертикальная. Взял попробовать - засушил, вкусно, все ок. Экономика такова - филе курицы 200-250 р. за кг. 1000 р за 4 кг, из которых получается 1-1.2 кг готового продукта. 100 р. - 100 гр, красота!
Однако, вертикальная сушилка - это плохо. Нижние поддоны высыхают гораздо быстрее, приходится переставлять. Но это полбеды. Пластик поддонов стал просто трескаться. На ровном месте. Кладешь нарезанную курицу на поддоны, и в тишине отчетливо слышно, как хрустит пластик.
В общем, выкинул нафиг эту сушилку, стал искать нормальную, обязательно с металлическими поддонами. И вот она, Kitfort КТ-1908. Да, недешево, по сравнению с круглыми пластмасками, но - спасибо одному известному банку, которым владеет Олег, - рассрочка без процентов на 4 месяца в одном из интернет-магазинов, и сушилка у меня.

Итак, 9 металлических сеток, на каждую из которых влезает 0,5 кг. куриного филе. Курицу мариную на 3-12 часов, потом промываю водой, чтобы не было пересоленных кусков, нарезаю, 4.5 кг высушивается в 1,2-1,5 за ночь, хватает на неделю обедов. Сидишь себе в офисе, жуешь, перекусываешь, можно выйти на улицу, на солнышке погрызть, красота.
Пробовал и говядину, и свинину - все ок, главное - удалить весь жир.
p.s. кошки очень рады тоже)

Сушилка классная, по стоимости ниже аналогов и не уступает по показателям. Китфорт вообще радует своими товарами и на него подсаживаешься) у меня уже есть термопот, блендер и дегидраторе этой фирмы, думаю следующей будет соковыжималка

Покупкой очень довольна! Конечно цена высокая, но мощность, вместимость и металлические решетки действительно стоят того. Теперь вместо конфет у нас к чаю полезные сухофрукты! Сушим яблоки, груши, киви, вялим бананы. С нетерпением жду лета, чтобы расширить ассортимент!
Продукты на верхних ярусах высыхают быстрее, поэтому решетки лучше менять местами в процессе сушки.
Довольно сильно нагревает помещение во время работы. У нас стоит на утепленной лоджии, поэтому зимой дополнительный нагрев даже кстати. Будем сушить больше фруктов, когда отключат отопление :) При этом расход электроэнергии не критичный.
В общем, отличная сушилка! Настоятельно рекомендую к покупке всем любителям сухофруктов и особенно владельцам приусадебных участков! Еще один способ переработки урожая)

Вообщем компания Kit fort позаботилась обо всем вплоть до мелочей. Не первый раз берём технику этой фирму и всегда остаёмся довольными.