Kenwood BM900 отзывы

Рекомендую тем, кому нужно много хлеба. Правда, я с этой машиной стал есть хлеба больше... Придётся сокращать принудительно... Разница с покупным хлебом довольно очевидна - воду беру родниковую в Крылатском, муку высшего сорта.. и стараюсь печь хлеб с ягодами или фруктами... Очень нравится хлеб с изюмом.
Не рекомендую брать муку и дрожжи с различными добавками - смысл в печке иначе пропадёт.

Работала ровно год, отремонтировали, один раз испекли хлеб и опять поломалась

Пока нет

покупалось несколько штук(в подарок родственникам)после года использования все вышли из строя! (((. Появился невыносимый шум в процессе замешивания теста!

Вторая печь проработала два года и началась опять та же проблема, описанная мной выше.

Выбирала из трёх моделей Panasonic SD-ZB2502BTS, Kenwood BM900, Kenwood BM-450. Критерием выбора было программа по выпечке ржаного хлеба, дизайн, хорошие отзывы и большой объём. В панасонике смутили клеёнчатые кнопки, BM450 - расположение горизонтальное, а кухня 6 метров, каждый сантиметр на счету, и победила BM900.
Мы в восхищении, печём хлеб через день, по выходным 2 раза. Очень простая в использовании, бросил туда все ингредиенты и пришел на звук когда она хлебушек спекла.
02.06.16. Чисто ржаной хлеб на закваске недопекает, в ней месим и печем в духовке. А в сочетании с белой мукой прекрасно. Продолжаем печь часто и всё устраивает.

Отличная модель: все прекрасно замешивается, пропекается, никаких нареканий. В использовании очень проста, главное - придерживаться рецепта и никаких проблем нет. Остановился на выпечки хлеба из нескольких видов муки специально для хлебопечек (цельнозерновая пшеничная + белая пшеничная и ржаная + белая), а также сладкий хлеб (булочка "бриошь" + изюм). Получается очень вкусный хлеб (с магазинным и не сравнить). Перед выбором сравнивал с очень разными моделями и остановился на этой. Лучший вариант для дома. Так что не сомневайтесь и берите kenwood bm 900 и не пожалеете. Рецепты на русском есть на диске (я себе распечатал), да и в интернете их много.

скажу сразу, я, хотя и бывший, но судовой повар... так, что хлеба напёкся вдоволь и хорошо знаю как и из чего его надо печь, чтобы было и красиво, и вкусно...
те рецепты, что даны в приложении, да и те, что находил в и-нете, не совсем рецепты... пришлось экспериментировать и находить оптимальные пропорции и ингредиенты...
дам пару советов из личного опыта:
1 - чтобы лопатки легче вынимались из булки, перед выниманием, немного крутните (сдвиньте) приводы вправо-влево...
2 - во время начала второго замеса откройте крышку и подлейте немного масла, тогда тесто лучше перемешается не прилипая к стенкам, а корочка будет более хрустящей...
3 - не мойте форму, а протирайте её салфеткой... а перед применением неплохо капнуть в неё немного масла и растереть салфеткой по всей форме...
4 - не добавляйте сухое молоко, как пишут в рецепте, от этого верхушка хужеет... лучше переполовиньте воду с натуральным молоком... а кто любит пожирнее, можно вообще на чистом молоке делать... но на чистом молоке хлеб быстрее портится...

Ответы:
1 Окошко в крышке выполнено только для удовлетворения любопытства, процессу выпекания оно не мешает
2 Наклеить прозрачную ленту на шкалу мерной ложечки, испытано!
3и4 Диспенсер -ненужная штука, ни разу не использовал, нет возможности отключить! При готовке с «задержкой», срабатывание ночью может разбудить. Готовил «шоколадный хлеб». В рецепте написано: тертый шоколад засыпать в диспенсер. Не делал и делать не буду! Засыпаю всё в форму хлебопечки. Не устанавливая форму, перемешиваю силиконовой лопаткой, что позволяет избежать поднятие муки при перемешивании самой хлебопечкой. Такое действие не запрещено выполнять и прописано в инструкции
5 Рецепты есть и можно от них отталкиваться! Поскольку хлебопечка прощает все ошибки, если ингредиенты были положены с нарушением рецепта (чего-то больше/меньше) можно сыпать почти «на глаз», если есть мерная емкость для сыпучих продуктов.
Пользуюсь с большим удовольствием и благодаря тому, что допустимы отклонения от рецепта (на первом режиме готовки) хлебопечка позволяет экспериментировать, например: вместо воды - кефир, молоко, вместо яичного порошка –яйца. Себестоимость хлеба будет значительно выше магазинного, но лучше есть хлеб, который сам приготовил, и вкусный, а не химию из магазина.
6 Поверьте, Вы найдете место на кухне этой достойной хлебопечке.
7 Ни чего подобного! Во-первых: о нем указано в самой инструкции (читайте внимательнее);
Во-вторых: вынимаю емкость и стараюсь прокрутить лопатки таким образом (внизу чаши), что бы сломать нижнюю корочку буханки и хлеб после этого выходит, а лопатки остаются в нутрии формы. Делайте это в кухонных перчатках, дабы не обжечься.
8 Рекомендую всем -без сомнений, из-за того что нет недостатков!

Если хотите настоящий большой хлеб-не используйте ускореный режим и следите, чтобы всегда были свежие дрожи! И творите, экспериментируйте!

Вчера испекла сладкую булку с 4 начинками сразу. дала знакомая рецепт(испробованный). Начинки - варенье, жарен. семечки, корица с сахаром, банан -подавленный вилкой+сахар. Сделал точно по рецепту и всё тип-топ вышло. Съели сразу! Очень вкусно! Запеклась красиво и равномерно. Брала б только такую печь! Много негатива прочла и услышала про Мулинекс, не рискнула её брать. Хотя знакома 2 года имеет Мулин. и довольна.
Прошло уже больше пол года после преобретения и я зашла сюда, что б оставить свой отзыв. Так вот - всем очень до сих пор довольна, не печь - а чудо! Печём часто и всегда всё супер. Единственное, что б хотелось - это подсветку во время готовки, сам хлеб через окошко не видно и надо поднять крышку(хотя сейчас это не делаю, первое время было любопытно и всё время поднимала крышку и заглядывала). Пёчёт даже дочка, ей 12 лет, часто делаем кексы в ней. Хлеб душистый и все знакомые всегда просят (когда я иду к нимв гости).

Очень люблю хлеб, родители подарили на день рождения. Все остались довольны. Хлеб аж на 1,5 килограмма, идеально для всей семьи. Хорошо вписался в нашу кухню по дизайну. Много разных рецептов. Пока самый вкусный получился сладкий бриошь. И оказываетя можно делать ржаной хлеб.

заказал панас и кенвуд-позвонили первыми с кенвуд) печем как купили каждый день. рецепты в книге готовятся четко! все получалось с первого раза(т. т. т) Единственное что еще не пробовали -варенье и отсроченную выпечку. Наша семья довольна - действительно хорошая печка рекомендуем!

очень трудно вынимать из хлеба тесто мешалки, а так более менее

но цена хлеба оправдана, ибо натуральный , брал со скидкой 218�за такую цену которая сейчас есть брать конечно не стоит , сейчас такую уже не найти, а жаль ,Кенвуд это топ Япония. заменил печкой походы в магазин за хлебом .

ИСТОРИЯ ЖИЗНИ НАШЕЙ ПЕЧКИ: Начало в "Достоинствах" и "Недостатках" ПРОШЛО 2 года использования!!! Где-то через год погас экранчик, режимы включали на ощупь уже, по привычке. И вот пару месяцев назад печь перестала поднимать тесто. Пользовались чаще для замеса теста на пироги и пиццу. Вот вам и Кенвуд. Теперь ремонт и т. п. ХЛЮПЕНЬКАЯ оказалась печь. Не справилась. Мастер сказал, что нужно менять какой-то модуль... этот модель стоит более 60 процентов от ее цены. Мы ее потеряли! ((И ПОСЛЕ ЭТОГО ПРОШЛО ЕЩЕ ВРЕМЯ: Полгода печка жила в ремонте. Ребята пытались найти новый модуль... В КИТАЕ! (сам модуль в печке находится как-раз под неоновым экранчиком (который запотел от первого приготовления джема). Модуль вообще мозг, который управляет всеми режимами и программами. Итак. "ДЕТАЛЕЙ НА ЭТУ ПЕЧЬ БОЛЬШЕ НЕ ВЫПУСКАЮТ. Забирайте печку и хороните ее где-нибудь. Работать не будет!" Я посмотрела вчера ее цену. Покупали за 7000 р., Яндекс-маркет сегодня выдал - от 16 до 20 тысяч рублей. НЕ СМЕЙТЕ ЕЕ БРАТЬ!

Печёт! В связи с постом опробовали только рецепт "Французский хлеб" на второй программе. Но уже с импровизацией, — добавляли семечки а так же обжаренный лук.

полтора килограмовая буханка это реально огромный кирпич, делаю, по своему, меньше чем по рецепту для 1кг буханки. корочка хрустящая, реально вкусный хлеб.
не очень удобно чистить саму хлебо печку внутри. рекомендую засыпать состовляющие хлеба в ведёрко отдельно от печки, чтобы мука не поподала внутрь.. на тен например. ведёрко из тефлона легко моется, 2 ножа тоже из тефлона легко снимаются когда нужно вытащить буханку.. не рвут хлеб.

Купил лет 6 назад. Никаких вопросов. Аппарат удобный и надежный.
Вопросы были только по рецептам :)
Научился выпекать даже ржаной хлеб.

Пользоваться этой хлебопечкой одно удовольствие, не говоря уже о пользе и вкусе испеченного в ней хлебе. Хлебопечка имеет в арсенале 11 программ выпечки. Печет простой хлеб, французский багет, ржаной хлеб, кекс, сладкую выпечку, бездрожжевую выпечку, грубого помола и что не мало важно замешивает тесто, но самое невероятное она варит варенье. Из всего вышеперечисленного лично я пользуюсь выпечкой простого хлеба, замесом теста (в основном для Пиццы или пирогов), ну и пару раз выпекал кексы с изюмом. Да, жена варила варенье. Теперь поподробнее: Простой хлебушек выпекаю уже на протяжении года, о магазинном практически и забыл. Есть три варианта корочки, я всегда пользуюсь третьим (поджарестей). Хлеб получается пышным, белым в нутри, вкусным, особенно когда отрезаешь ещё горячую корочку и намазываешь её сметанкой! Если хотите более подробные описания найдете на //otzovik. com/reviews/hlebopechka_kenwood_bm_900/

Раньше я думала, что могу обойтись без хлебопечки, ведь хлеб можно купить в магазине, но случайно зашла на яндекс маркет прочитала про возможности хлебопечек, прошлась по моделям и единсвенный меня устроил kenwood BM900, потому что в этой хлебопечке два тестомеса, корпус не из пластика, вес буханки до 1,5 кг. Я думаю, это самая лучшая хлебопечка, она моя незаменимая помошница.

Многое время до этой печки я использовала печ на 1 кг., случалось так что мои ингридиенты были рамешаны не до конца, а после покупки кенвуд это проблема ушла сама собой_ведь в ней два тестомеса для правильного перемешивания. Деспенсер на мой вкус немного смешной)))), но работает идеально. Кстати конвекция в моей печи делает хлеб намного пынее.
Вообшем очень хороший вариант, особенно если в семье 5 человек.

Т. к. до этой печки опыта не было, то выбирал исходя из отзывов, хлебопечка нравится, у знакомых тоже печь так они не могут рецепты найти которые получаться будут, а здесь пожалуйста. Кроме хлеба пользовались еще изготовлением теста на пиццу, не пошло. Лучше на мой взгляд выбрать менее функциональную модель с меньшим количеством программ, но более рабочую.

Пользуемся 4-й год. Привыкли конечно уже к домашнему хлебу. Потом, когда входишь во вкус, в хлебопечке уже тесто только замешиваешь и расстаиваешь, остальное в духовке. Но, если времени ковыряться нет - хлебопечка конечно справится. И объём отличный. Тесто любое в т. ч. пельменное - только в ней месим.

Остальное я бы не назвал недостатками, а придирками:
3. Нет подсветки внутри. Не знаю, есть ли это на других ХП.
4. Не хватает несколько программ, приходится комбинировать, но это не проблема при наличии времени.
5. Рецепты и русскоязычное описание можно скачать в Инете.
6. Уже стерлись риски на прилагаемой мерной ложке.

Купили хлебопечку Kenwood BM900. Вчера испекли первый хлеб Дарницкий. Получилось очень хорошо, колобок ровненький, выпекся полностью, купол не треснул, подошел как следует, ничего не пригорело, на стенках ничего не осталось. Замешивает отлично, потому что две лопатки.
НО! Видимо, рано мы порадовались. Во второй раз включили печку - все циклы она прошла, а на цикле выпечка проработала, но так нагревательный элемент и не включила.
Попробовали отдельно режим "Выпечка" использовать - та же фигня.
Видимо, полетел тэн, поскольку вентилятор крутится, а не греется.
ВилЫ!!!!!!!!!!!
П. С. Сегодня пошли искать замену - чтобы и 1000-1500 гр выпечка была, и конвекция, и две мешалки, и диспенсер - нету ничего подобного..... так она нам понравилась - будем ремонтироваться:)

Печку выбирала долго, но выбором своим довольна. Приятно и то, что с сентября 2012 года цена меняется слегка, что для техники редкость.

Попыток покупки было три. 1 раз она сильно сожгла корку, сдали по гарантии. 2 раз при проверке была видимость того что она б/у(не приятно) 3 раз купили удачно, но через некоторое время началось то же самое.... прилично зажареная корка на самой светлой. Если поставить режим "коричневой корки" хлеб будет горелый. Мешалки часто остаются в хлебе. Вытащить их из буханки, не портя ее, не получится. Ставить на ночь с отсрочкой не рекомендую, на любой программе через 15 минут после запуска срабатывает защелка диспенсера (громкий щелчок и пронзительный писк) разбудит без проблем даже глухого. Цена ей три тысячи!!!

удобство в использовании по прямому назначению плохо и ненадежно, хлеб очень тяжело вытряхнуть из формы

Мне очень нравиться. Только беда всех хлебопечек в том что прилагаемые рецепты не на высоте! очень долго не могла понять почему французкий хлеб не похож на французкий по вкусу... и так и сяк пекла в результате обычный белый хлеб. Вкусный, но не французкий... и корочка не хрустит! в итоге сама изменила рецептуру на свой вкус и о, чудо! все получилось! так что буд-те внимательны, лучше используйте рецепты с хороших сайтов или добавляйте в хлеб манную крупу и побольше соли.

На третьей неделе эксплуатации перестал работать дисплей - потухли часть сегментов. Сервис KENWOOD не найдёшь. Все сервисы указанные у них на официальном сайте в Москве ремонтируют только радиоэлектронную аппаратуру. Бытовую технику никто.
Подумайте два раза перед покупкой.

хорошая мащина. очень удобно: закинул в неё муку, молоко и др., нажал кнопку и через 3 часа вынул готовый хлеб. пёк ржаной, докторский, шоколадный, кулич, постный. рецепты брал как с интернета, так и из инструкции. если следовать ВСЕМ рекомендациям, то получается ОЧЕНЬ вкусно, а если не всем - просто вкусно. так что читайте инструкцию. там всё написано

Читаю коменты и диву даюсь. Не понимаю - где народ покупал эти печки...? И книга рецептов на нескольких языках есть и мультиязычная инструкция. Вообще в комплекте с печкой столько макулатуры разной было...... Запасная лопатка порадовала. Печка трудится уже пятый год!!! Единственная поломка, которая была - это выгоревшая смазка в подшипнике вентилятора конвектора. Но, как сказали пацаны в сервисе - эта печаль рано или поздно настигает все до единой хлебопечки с конвекцией. Замена смазки на более термостойкую обошлась в 15 долларов. Печка - огонь! Только не надо в подвале покупать.

В этой машине можно печь хлеб любого размера о 500 г до 1,5 кг. Я специально взяла эту печь с двумя мешалками и весом хлеба до 1,5 кг потому, что знаю что всегда хлеб пропечётся и не вылезет из ведра как это бывает в других хлебопечках. Как купили, так и ни разу не было плохого хлеба, кроме того делаю тесто для пельменей, пирожков и пиццы. Пекла хлеб разный, из разного сорта муки и всегда всё получается. После первого подъёма теста вынимаю мешалки и потом хлеб легко вытаскивается.

Купили хлебопечку неделю назад. В магазине попали на демонстрацию этой модели, хлебушек был как с картинки и очень вкусный, хрустящий такой. Консультант сказал, что такие результаты у этой модели достигаются за счет конвекции, показал еще пару моделей с такой функцией, но эта модель чем удивила: она самая компактная и с самой большой булочкой на выходе! Никогда не думала, что домашний хлеб такой вкусный, спасибо консультанту, что уговорил попробовать.