Braun MQ 785 Patisserie Plus отзывы

Пользуюсь им каждый день по нескольку раз. Вообще непонятно, зачем я раньше резала что-то руками, как в СССР))) Что умеет:
- Измельчать большие и маленькие объёмы (2 разные чаши), в том числе регулировать размер частичек;
- Делать пюре (тут пишут, что всё равно получаются комочки - так для пюре нужно использовать не чашу блендера, а "ногу");
- Крышка герметична, можно делать жидкие штуки;
- В крышке есть вынимаемая деталь, как у комбайна, т. е. можно добавлять ингредиенты по мере приготовления;
- Режет картофель на фри (по форме как чипсы), морковка кружочками, сыр как на тёрке итд (полностью все виды резки, конечно, не получатся. Всё равно пользуюсь дополнительно тёрками Бёрнер, но изредка, например, когда нужны тонкие кружочки-помидоры, соломка, квадратики итд);
- Фарш;
- Тесто (нужно только чтобы оно не было слишком липкое);
- Венчиком вбиваю белки, жидкое тесто, но полностью планетарный миксер, конечно, не заменяет.
- С помощью ноги-измельчителя делаю соусы, домашний майонез итд.
На мой взгляд, из всех моделей именно эта оптимальная, для своей цены она имеет наиболее полную комплектацию. Потом докупать отдельно детали - дороже. Пользуюсь всем, что входило в комплект. Жалко только, нет чаши для колки льда, думаю докупить её позже. Но конечно, чтобы научиться пользоваться блендером, нужно какое-то время и опыт.

Данный блендер долгое время заменял мне кухонный комбайн: очень много насадок, в т.ч. классический измельчитель + насадка для теста, венчик, насадка для пюре, в большой чаше слайсер + крупная терка и средняя терка.
Всеми насадками пользовалась в полной мере на протяжении последних трех лет, практически ежедневно, все заготовки были сделаны с использованием него.
К сожалению проработал всего 3 года и отказал мотор, гарантия уже закончилась, а ремонт в неофициальных сервисах по стоимости достаточно дорог+есть вероятность грубых повреждений корпуса при ремонте, поэтому вероятнее всего буду покупать новый такой же.

Пользуюсь сам и взял еще в подарок, качественный аппарат, брал в Беру за 5000р. Советую к покупке

Покупался этот комплект ровно три года назад, в январе 2015. За этот период мягко говоря не интенсивного использования, пошел трещинами основной плоский нож, которым в основном все и измельчается. Отдельно он стоит 1200 рублей.
Но это ладно, расходник, можно понять, что производитель хочет зарабатывать и на афтермаркете. Но что на мой взгляд действительно не приемлемо, так это фактическая одноразовость самого блендера.
Несколько дней назад поломался, судя по всему, редуктор: мотор работает, вал крутится, но если попытаться что-то измельчит, то нож прокручивается. Ладно, везу в официальный сервис: отдельно редуктор не меняем, замена в комплекте с двигателем, и чуть ли ни каким-то еще стаканом самым базовым (зачем?..). 3500 рублей. Других опций нет. При том, что самый простой комплект MQ 700 сейчас можно взять за 2500.
Ок, иду в сервис не официальный: друг извини, видел я такие блендеры, они проклеены по кругу, разбирать без повреждений корпуса - не вариант, либо разрезать посередине, либо как-то выламывать. Короче, смысла нет, тем более где брать запчасти, если редукторы отдельно не достать?
Интереса ради, посмотрел на YouTube как же другие умельцы чинят этот и подобные Braun-ы. Забавное зрелище скажу я вам, с ножами и мятыми корпусами.
Такие дела. Неремонтопригодная жужжалка. Теперь либо покупать MQ700 и будут лишние предметы, либо остается просто куча лишних аксессуаров и неработающий блендер.
В общем, MultiQuick 7-й серии не рукомендую. Про остальные линейки Braun не скажу, но опять же, видео о том, как их разбирают и ремонтируют наводят на определенные выводы.

Хорошо организованная система сопровождения товара BRAUN покрывает риски возможных неисправностей. По итогу покупкой доволен.

Мощный, в комплекте много разных насадок, легко моется, в комплекте имеются различные емкости, в общем хороший очень хороший аппарат. Отлично подходит для измельчения орехов, овощей для супов.

Только начала использовать, пока все нравится. Предыдущий блендер этой фирмы проработал 15 лет при ежедневном использовании... Понимаю, что это сейчас вряд ли будет так, но надеюсь на его долгую работу.

Удобно и быстро. Я состоялся в качестве Дед Мороза для любимой Снегурочки!
С этим блендером у нас только положительные эмоции. и недорого.

Ожидал большего за такую-то цену

Нет насадки для картошки-фри в комплекте. И не должно быть в этой комплектации. Её можно купить отдельно, можно не покупать - мне пока не нужна, ни разу не захотелось ей воспользоваться.
После помола пряностей в мельничке (которую я вообще не хотел брать - но входит в комплект) она несколько помутнела, матовость появилась. Но это нормально, всё же пластик не может быть твёрже всего, что есть пряности. А мельничка из стекла сделала бы стоимость конечного продукта просто неподъёмной. Зато теперь знаю запах свежемолотой зиры.
Отличная насадка "комбайн". Теперь натереть овощи можно быстро, и не надо для этого расчехлять полноразмерный кухонный комбайн или мясорубку (с помощью которых можно достичь аналогичного результата). Проще только ручная тёрка. Но дольше. Сейчас зажарку для борща можно натереть за... 1 минуту. И всё в чаше, ничего не брызгает и не рассыпается. Можно даже протереть то, что обычно не трёшь (картофель, например). Очищается большая крышка "комбайна" элементарно, воду в расположение редуктора - лить вовсе не обязательно, и без того всё "на ура". Фарш не делал, но в такой большой чаше это возможно. Вот только если кость попадётся - можно весь пластик расцарапать, будьте внимательны при подготовке мяса.
Насадка для теста в инструкции имеет ограничение - 250 грамм муки. И это правда, больше лучше не засыпать, ворочает с трудом.

Купил погружной блендер на замену блендеру с емкостью, в полной мере не заменяет. Из доп насадок использовал:
- венчик - взбивает хуже старого миксера с двойным венчиком, сливки взбил с большим трудом и то не до конца, т. к. рукоятка сильно нагрелась.
- Думал будет нарезать кубиками - не нарезает, режет тонюсенькими прямоугольничками, из картошки делает пюре, из вареной морковки тоже.
- Терка нормальная.
- Емкости для измельчения - нормальные, но превратить что то в пасту как в блендере с емкостью не получится.
- Мешать тесто не пробовал, но судя по опыту взбивания сливок, думаю рукоятка просто сгорит, так что не буду рисковать.
Покупал за 7990р. думал будет универсальная штука на замену множеству отдельных приборов, ошибся. Можно брать, что то более дешевое с основным лезвием и емкостью для измельчения, остальное лишнее.

Подарили на день рождения, т.к. в своей квартире с техникой туго, до этого у мамы был похожий блендер старой модели проработавший 10 лет, надеюсь и мой хотя бы половину этого срока отработает.
Про кнопку на верхушке блендера - раньше такой не было и ее назначение совсем не понятно, даже когда у ребенка был период пристрастия поиграть с кухонной утварью он не включал его в розетку, а играл самостоятельно иммитируя все звуки, а тут эта кнопка:((( немного раздражает, т.к. из-за места выхода/крепления провода нажимать ее неудобно, постоянно нужно себе напоминать незабыть ее нажать (я к ней так и не привыкла), без нее было лучше включил прибор в розетку и он сразу готов к работе.
Очень понравился венчик, не знаю почему в отзыве ниже не взбились у кого-то сливки, у меня все взбивается отлично, и сливки и сметана и белки, а пеку я очень часто и пеку разные виды десертов, т.е. венчик у меня вообще самая используемая часть блендера; кроме того мне очень понравилось, что сам размер венчика меньше в сравнении с венчиком от маминого блендера и если нужно взбить небольшой объем чего либо и в небольшой таре это удобно, с маниным венчиком все можно было взбивать разве что в ведерке иначе все кухня будет забрызгана .
Пока не опробовала насадку для замешивания теста, руками привычнее, мне боязно что ничего не перемешается должным образом, но может любопытстао пересилит и опробую на какоммрибудь простеньком тесте для пиццы:)

Купила эту модель в 2013 по рекомендации подруги . Уже тогда она стоила недешево. Все было нормально, пока через год не отказал мотор. Т.к. был на гарантии, то мотор заменили, посоветовав сильно не нагружать, что я и старалась делать следующие 2 года (хотя странно: покупаешь, чтобы нагружать, а не пыль сдувать!). Пока он, т.е. мотор, опять не "сдох". Я с трудом могла в это поверить, но факт остается фактом. Т.к. гарантия закончилась, сейчас имею полный набор " посуды", которую некуда применить. Вот и спрашивается: зачем нужно тратить такие деньги, чтобы через пару лет иметь "набор принадлежностей"?